Между 50% и 70% от теглото на човек е водата
Жаден Така останах, след като прочетох книгата на Магда Карлас По-ясно от водата. Книгата наистина отговаря на подзаглавието: "Всичко, което трябва да знаете за минералната вода и те никога не са ви казвали." Препоръчвам ви го!
Не знам за вас, но бях тема, на която не бях обърнал много внимание. Той вярваше, че водата е вода и „шимпун“. Е, нищо не е по-далеч от истината, водата е много повече от здравословна напитка, за която има много погрешни вярвания и фалшиви митове.
Горе-долу всички знаем, че той е основният елемент в нашето тяло, но е много повече от това. Почти можем да кажем това ние сме вода. Всъщност от 50% до 70% от теглото на човек е водата, така че не можем да я приемаме като друг елемент в нашата диета, това е ЕЛЕМЕНТЪТ
Нашето тяло има мастна маса и чиста маса. Може да изглежда очевидно, но чистата маса е всичко, което не е мастна маса, тоест: кости, мускули, съдова тъкан и т.н. ... и тук има повече вода, 70% от тази немазна част е вода. Мастната част на тялото ни, освен че е променлива (което е много обнадеждаващо), е тази с най-малко вода, само 23-25%. Така че можем да кажем, че хората с пропорционално повече телесни мазнини ще имат по-малко вода от по-слабите.
Също така е важно да се знае, че въпреки че водата е основният компонент на тялото, тя не остава постоянна през годините. Промени въз основа на възраст и пол.
Защо ни трябва вода?
За безкрайност на нещата, но най-важните са:
- Водата участва в повечето реакции, които протичат в клетките.
- Това е транспортно средство за много вещества (например за транспортиране на много хранителни вещества в клетката)
- Той е отличен терморегулатор за тялото.
- Той е ключов елемент за елиминиране на вещества, получени от вътрешния метаболизъм на тялото. ДЕТОКСИРА ТЯЛОТО (например елиминира вредните вещества чрез урина като урея или пикочна киселина).
- От съществено значение е да се смазват ставите и други тъкани
- Той е основен компонент за много телесни течности (например слюнка, стомашни сокове, жлъчка ...).
Колко наистина трябва да изпием?
Не всеки трябва да пие едно и също, има променливи като възраст, пол, тип диета, ако сте спортист или не, ако приемате определени лекарства и т.н. ..., които трябва да се вземат предвид.
Тъй като това е сложен въпрос, препоръчително е да разчитате на средни стойности, за да знаете количеството вода, което е здравословно за пиене.
Европейската агенция за безопасност на храните (EPSA) препоръчва прием дневно общо 2,5 литра вода за мъже и 2 литра за жени. От гореспоменатите количества 80% трябва да са от напитки (не от храни като супи, зеленчуци, плодове ...), тоест 2 L вода за мъжете и 1,6 L за жените. Въпреки че при стресови ситуации нуждите от вода могат да се увеличат значително, до 50% повече.
Изглежда здрав разум, че трябва да пиете вода, „когато сте жадни“. Изненадващо, пиенето, когато човек е жаден, е лош симптом. Нашето тяло, което ме удивлява всеки ден, има различни механизми за откриване на минималната липса на вода в тялото, като усещане за жажда или отделяне на вещества и хормони, насочени при контролиране на намалено количество урина и бъбречна функция. Е, когато се появи жажда, приблизително 1% от телесната вода вече е загубена и при това ниво на дехидратация, някои ефекти като липса на концентрация, умора, намалена физическа активност, тъмно оцветяване на урината или дори, в зависимост от Европейски институт по хидратация, има проучвания, свързващи лека дехидратация с камъни в бъбреците и инфекция на пикочните пътища.
Колко вида вода има?
Както казах в началото, водата не е вода, точка. Има два вида вода, и двете са годни за пиене, но от различен произход и следователно с различни характеристики.
-
Чешмяна или чешмяна вода
Има разнообразен произход. Това е вода с малко минерали или осмотизирана и се обработва така, че да е подходяща за консумация от хората и бита. Преминете някои контроли и лечения, за да осигурите неговата питейност.
- Естествена минерална вода (оттук нататък AMN): той се различава от останалите води със своите минерали и микроелементи с благоприятно въздействие върху здравето и защото те имат оригинална чистота. Типът бутилирана вода се консумира най-много (в Испания 96%)
- Планинска изворна вода: вода от подземен произход, която има характеристики на чистота, които позволяват нейното потребление.
- Приготвена питейна вода: Това е вода с различен произход, която е била подложена на различни обработки, за да я направи годна за пиене.
Струва си да се спрете на НАТУРАЛНА МИНЕРАЛНА ВОДА и неговия минерален принос. Всеки от съществуващите има свой собствен състав, определен от района, в който е възникнал и други природни фактори и следователно различен ефект върху организма.
Основната му цел е да хидратира, но е важно да знаем неговия минерален принос, за да можем да изберем най-подходящия за нас. Етикетът AMN винаги посочва неговия състав и следователно минералния му принос.
Трябва да се вземат предвид:
- AMN осигуряват забележителна доза минерали, всички от които са от съществено значение за организма, като калций, магнезий, флуорид, бикарбонати и натрий.
- Не всички AMN са еднакви, но всеки от тях има постоянно минерално съдържание, което ще бъде посочено на етикета и по този начин можем да изберем този, който най-добре отговаря на нашите нужди.
Съществуват различни класификации на AMN, но най-използваната е тази, която се основава на общото количество минерални соли, разтворени в нея. Това количество се отразява в така нареченото сухо остатъчно вещество, т.е. количеството минерали, които остават след подлагане на водата на 180º. И така можем да класифицираме минералните води в:
- МНОГО СЛАБА МИНЕРАЛИЗАЦИЯ
- СЛАБА МИНЕРАЛИЗАЦИЯ (най-често срещаната и подходяща за „всички аудитории“)
- СРЕДНА МИНЕРАЛИЗАЦИЯ
- СИЛНА МИНЕРАЛИЗАЦИЯ
Едно от първите неща, които ви казват, когато сте с наднормено тегло, е това "трябва да пиете много вода". Сякаш това, сами по себе си, отслабнете. Вярно е, че водата е предпочитаната напитка при всякакъв вид диета за отслабване, но не защото отслабвате, а защото именно напитката наистина осигурява 0 калории.
Един от митовете на AMN е, че с газ той „угоява“. Това е невъзможно, тъй като няма способността да увеличава мастните депа. Газът не ви дебелее и не добавя калории. Това, което може да направи, е да се прояви под формата на подуване, ако консумацията е прекомерна. Но „подуването на корема“ не е „напълняване“.
Друг мит е, че колкото по-слаба е минерализацията, толкова по-добре. Не. Видяхме, че различните естествени минерални води осигуряват различни минерали, но те не могат да ви напълнеят или да отслабнете. Така че тези с повече натрий например не получават повече мазнини. Тъй като натрият не увеличава мастните натрупвания, той само увеличава натрия.
Какво можем да направим с естествената минерална вода, за да се възползваме от нея в процеса ни на отслабване или в ежедневната ни диета?
Увеличете ситостта
Пийте около 200-300ml на стайна температура преди хранене, за да седнете на масата малко по-„заситени“. Ако сложим капка лимонов сок или резен лимон и лед, това е много по-приятно. Избягвайте да пиете студена вода, защото тогава нейният засищащ ефект е намален
Пийте по време на хранене
Противно на общоприетото схващане, водата по време на хранене НЕ ВИ ДЕБЕЛИ. Вече казахме, че няма калориен прием. Нещо повече, препоръчително е винаги да изпивате пълна чаша и да пиете по време на хранене, защото това ви принуждава да спрете да ядете за няколко мига и увеличава размера на болуса, така че приемът на храната ще бъде малко по-малък
Ако дозата вода се увеличи в ястията с по-висока калорична енергия, нейната енергийна стойност намалява донякъде
Инфузията е трик, който може да ни помогне, когато спазваме диета с ниска енергия. Инфузия, направена с чешмяна вода, наистина няма нищо общо с инфузия, направена с AMN. Той има различен вкус и много повече зачита аромата на растението. Така че, когато е възможно, приемането на инфузия с АМН е глезотия, която можем да си дадем
Упражнение и AMNУпражненията са от съществено значение за здравословния живот, но още повече, ако искате да отслабнете. Световната здравна организация препоръчва ходене по един час всеки ден с добро темпо и добавете, ако е възможно, 2-3 сесии седмично със средно интензивно упражнение от около 40-45 минути. И в двата случая е препоръчително да изпиете по няколко 200-300ml по време или след тренировка. Пиенето непосредствено след тренировка не само ще балансира загубите на вода, но и ще предотврати усещането за силен апетит, което много от нас изпитват в края на тренировката
Вярно е, че когато искате да отслабнете е препоръчително да пиете повече вода от всякога, но защо? Е, тъй като при загуба на тегло се увеличава катаболизмът на организма и повече вещества ще бъдат елиминирани от бъбреците, които ще се нуждаят от вода. И тъй като водата има способността да увеличава чувството за ситост, като заема място в стомаха с нулев калориен прием.
Ролята на естествената минерална вода в процеса на отслабване е основна, но тя не влияе пряко върху увеличаването или намаляването на мастните натрупвания в организма. Оставяме това на персонализирана диета, физически упражнения и промяна в навиците.
Оставям ви една много освежаваща рецепта от блога yomemimo, която ми спести много летни нощи.
Здравословна рецепта Мохито
Съставки (за 1 човек)
- Сок от половин лайм
- 1 супена лъжица листа от стевия
- 1 стрък мента
- 20-50cc естествена минерална вода с газ
- Лед
Подготовка
- Изстискайте сока от половин лайм, нарязан на филийки, в широка чаша със супената лъжица стевия
- Добавете газираната вода и клончето мента, което ще бъде смачкано, без да го смачквате
- Добавете малко натрошен лед
- Разбъркайте и сервирайте
- Диетолог съветва да пиете вода преди жаждата, за да предотвратите дехидратация
- Вашето тяло се нуждае от около 1500 килокалории на ден, само за да остане живо, но какво е това
- Седем начина да пиете вода за детоксикация на тялото си - Levante-EMV
- Видове протеини, най-подходящи за нашето тяло
- Интервю със Sascha Fitness Food, суровина за нашето тяло - Digital Archive of