ОПРЕДЕЛЕНИЕ И ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ

пациенти

Дивертикулит се отнася до възпаление на дивертикулите (сакуларни хернии), съществуващи в стената на дебелото черво. Наличието на тези хернии е това, което се нарича дивертикулоза (1).

При повечето хора е безсимптомно, въпреки че нисък процент може да се прояви с колики болка.

Причината за дивертикулите не е напълно ясна, въпреки че диетата с ниско съдържание на фибри, заедно с други фактори (генетика, структура на дебелото черво, липса на физически упражнения и др.), Може да причини повишаване на интраколоновото налягане (2,3). Опитът за мобилизиране на твърди и сухи изпражнения е основната причина за тези налягания. Тези налягания позволяват появата на херния на лигавицата в по-слабите сегменти на дебелото черво.

ЦЕЛИ НА ЛЕЧЕНИЕТО

  • Облекчаване на симптомите.
  • Превъзпитание на пациента за функциите на дебелото черво и създаване на навици на яйца: установете ежедневен ритуал за насърчаване на рефлексите и възстановяване на ритъма на физиологична евакуация (4).
  • Променете навиците на начина на живот: практикувайте редовни упражнения и правилна хидратация (5).
  • Подобряване качеството на живот на пациента (6).

ПРЕПОРЪКИ ЗА ДИЕТА И ДРУГИ ПРАКТИЧЕСКИ СЪВЕТИ

- Симптоматичното подобрение за предотвратяване появата на дивертикули включва балансирана диета, богата на растителни фибри, достатъчно течности (2-3 л/ден) (1), упражнения и коремна гимнастика. Диетата с високо съдържание на фибри насърчава обемисти и разхлабени изпражнения.

- Извършвайте около 5 дневни приема.

- Кулинарни техники: По отношение на препоръчаните кулинарни процедури е препоръчително да се готви във вода (варена и на пара), фурна, тава, папилот. Позволено е спорадично използване на пържени храни, яхнии, яхнии, очукани и панирани.

- Зеленчуци и плодове, стига да могат да се консумират съответно сурови и с кожа.

- Соковете и пюретата ги приемат, без да се цедят.

- Пийте много вода между различните приемници, за да хидратирате фибрите и да изпълнявате слабителната си функция.

- Некоагулираният жълтък на яйцето има слабително действие.

- Ядките са добър източник на фибри и мазнини.

- Чаят и виното заедно с лимонов и ябълков сок са стягащи агенти.

- Съединителната тъкан на месото, органите и колбасите (избягвайте най-мазните) благоприятства чревната перисталтика.

- Включете ежедневно в диетата зеленчуци, пълнозърнести продукти и други храни, богати на разтворими фибри като бобови растения, овес, пшенични зародиши, зеленчуци и плодове.

- Бобови растения с кожа (цяла) до 3 пъти седмично, въпреки че е удобно да се проверява толерантността на пациента.

- Избягвайте алкохола.

По-долу е даден списък на препоръчаните храни (за ежедневна употреба), разрешени (няколко пъти седмично) и случайни (веднъж месечно) (2).

ПРЕПОРЪЧВАНИ ХРАНИ:

- Обезмаслено мляко, кефир, натурално кисело мляко, със зърнени храни, прясно сирене и извара.

- Пиле, пуйка, говеждо филе, постно говеждо, филе, заек и кон.

- постна шунка Serrano и Йорк, студени разфасовки от пиле и пуйка.

- Синя и бяла риба. Вземете морски дарове като добавки.

- Яйца в омлет, варени, поширани и др.

- Зърнени храни и интегрални производни

- Зеленчуци от всякакъв вид и картофи.

- Плодове: пресни и сушени. Цели сокове. Ядки.

- Вирджински зехтин.

- Напитки, екстракт от бульони, запарки, вода, ние бяхме пълнозърнести плодове и зеленчуци.

РАЗРЕШЕНИ ХРАНИ:

- Пълномаслено мляко, полуобезмаслено. Порционно полумаслено сирене, течно кисело мляко и мус от кисело мляко.

- Говеждото прави много мазнини, пилешко, агнешко бутче.

- Полумазни колбаси: салам от мортадела.

- Бял, препечен и рафиниран плесенен хляб. Рафинирани зърнени култури.

- Печени плодове, компот, Македония, конфитюр.

- Бяла или кафява захар, мед, меласа.

- Кафе, nescafé, еко, малц.

- Безалкохолни напитки и бяло или пенливо вино.

СЛУЧАЙНИ ХРАНИ:

- Концентрирано и кондензирано мляко. Мазни и ферментирали сирена. Ябълково кисело мляко, гръцко, обогатено със сметана.

- Много тлъсто месо, дивеч и патица. Вътрешности и вътрешности.

- Много мазни колбаси, пастети и гъши дроб.

- Солени и пушени рибни консерви.

- Плодове: обелена и настъргана ябълка, дюля.

- пържени картофи закуски и чипс.

- Стипчиви плодове. Сироп. Нектар.

- Сладки от дюля, шоколад и какао.

- Чай, лимон, сок от грейпфрут и ябълка, червено вино, ликьори и дестилати.

ВРЪЗКИ ЗА ИНТЕРЕСИ

  1. Лечение на дивертикуларна болест | NIDDK [Интернет]. [цитирано 2019 г. на 20 март]. Достъпно на: https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/enfermedades-digestivas/diverticulosis-diverticulitis/tratamiento .
  2. Дивертикулит: Медицинска енциклопедия MedlinePlus [Интернет]. [цитирано 2019 г. на 20 март]. Достъпно на: https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/000257.htm
  3. Дивертикуларна болест | ASCRS [Интернет]. [цитирано 2019 г. на 20 март]. Достъпно на: https://www.fascrs.org/patients/disease-condition/enfermedad-diverticular.

БИБЛИОГРАФСКА ЛИТЕРАТУРА

  1. Kathleen L, Escott-Stump S. Хранителни грижи при заболявания на устната кухина, хранопровода и стомаха. Краузе хранене и диетична терапия. Мексико: Ed. McGraw-Hill; 1998. Стр. 613-619.
  2. Лозово-бял A. Дивертикуларна болест на дебелото черво: патофизиология и клинична картина; 2006 г. Храносмилане 73 (Допълнение 1): 47.
  3. Salzman H, Lillie D. Дивертикуларна болест: диагностика и лечение; 2005 г.. Am Fan Phys 72: 1229.
  4. Muñoz M, Aranceta J, García-Jalón I. Запек. Приложно хранене и диетична терапия. Мадрид: Ed. Edunsa; 2006. С. 213-233.
  5. Requejo AM, Ortega RM. Раздел VII: Специфични хранителни препоръки. Нутригия. Наръчник по клинично хранене в първичната медицинска помощ. Първо издание. Мадрид: Редакционна комплутенсе: 2009. P 543-602.
  6. Хранене при патологии на храносмилателния тракт. В: Степен по човешко хранене и диететика. Хранене при специфични патологии. Бургос. Университет „Изабел I“; 2017 г.

Диетолог-диетолог

Д-р Хранителни науки и технологии

Биолог специалност Биохимия