1. Разбирам, че въглехидратите са това, което ви прави по-дебели. Простото намаляване на количеството въглехидрати, които приемате, може да отслабне?
Въглехидратите са много калорични и следователно, ако намалите количеството им (без да ги елиминирате), можете да отслабнете.
2. Добър ден. Проблемът ми е, че спрях да пуша преди осем месеца, качих шест килограма и сега не знам как да ги сваля. Опитвам се да ям по-малко и да не закусвам, но не мога. Какво да правя? Благодаря много.
Това е много често срещан проблем и възможно най-скоро трябва да вземете мерки по въпроса, защото в противен случай килограмите остават с месеци. Ето защо е препоръчително да отидете при специалист, за да направите правилна диета, вместо да се опитвате сами да премахвате храната.
3. Добър ден; Обикновено се тревожа много за храненето, но яденето на плодове. Приемам го доста зле; Не обичам почти никакви плодове или не мога да намеря време да го ям (след хранене не ми се иска и между храненията обикновено не хапвам), наистина ли е необходимо? може ли да се замени с друга храна? Какви ползи не поглъщам? Благодаря много. Всичко най-хубаво
Плодовете са важен източник на антиоксидантни витамини, които предотвратяват много хронични заболявания, като сърдечно-съдови заболявания или рак. Ако не обичате плодове, можете да приемате натурални сокове или да използвате пресни зеленчуци като салати, които също осигуряват същия вид витамини. Помнете крилатата фраза „пет на ден“ (плодове и зеленчуци).
4. вечерята може да бъде спряна?
Не е удобно да потискате каквато и да е храна. Във всеки случай трябва да регулирате останалата част от приема през целия ден и да имате по-лека вечеря.
5. Енергийните барове са препоръчителни?
Понякога като заместител на храненето може да бъде полезно да отслабнете и/или да поддържате загубеното тегло. Но не като дългосрочно лечение.
6. какъв ефект има хлябът? толкова дебелееш? лошо ли е да потапяте хляб в сосове? Благодаря ти
Хлябът се угоява, когато е придружен от по-калорични храни (наденица, сирене, сосове, масло, олио), но сам по себе си, тъй като не съдържа мазнини, не ви омазнява. Всъщност това, което ви прави дебели е това, което върви с хляба.
7. Г-н Рубио, има ли начин да се храните, за да не напълнеете? Тоест всички знаем, че когато диетираме, отслабваме, но тъй като след известно време сме склонни да наддаваме непрекъснато, дори и да го правим не яжте количествата от преди или едни и същи храни. Това прави всеки отчаян. О, моля, обяснете как се чувствате по отношение на леките храни.
След отслабването идва период на паркиране, който се дължи на забавяне на метаболизма, с който е много трудно да се борим. Само умерената или интензивна физическа активност, свързана с нискокалорична диета, намалява телесното тегло. Що се отнася до леките храни, те не означават, че нямат калории. Следователно трябва да се погрижите за взетото количество и за да разгледате хранителния етикет, за да знаете колко калории съдържа.
8. Добър ден. За три месеца съм отслабнал, висок съм 173 см и в момента тежа 78,4 кг и съм на 38 години. Вкъщи не искат да губя повече, тъй като им се струва прекалено, но според мен трябва да сваля 5 кг повече. Какво мислиш? puedoКак мога да определя идеалното тегло от гледна точка на здравето, а не естетиката?
Всъщност той е в леко наднорменото тегло, но това не означава, че е абсолютно необходимо да се намалят с 5 килограма повече тегло. Загубата от 5 до 10% от теглото се счита за медицинско правилна и съвсем друго е да постигнете тегло, което ви харесва от естетическа гледна точка.
9. Току-що претърпях операция на жлъчния мехур. Бих искал да знам кои са най-полезните храни в моя случай, също свързани с наднорменото тегло. Ще ми струва ли повече да отслабна с тази интервенция? Благодаря.
Интервенцията с жлъчния мехур не означава какъвто и да е ограничение на храната. Друго нещо е, че искате да отслабнете и за това трябва да се обърнете към лекар специалист.
10. Какво е вярно за връзката между секрецията на ендорфин и затлъстяването? Промените в графиците, както на храненията, така и на съня (заедно с небалансирана диета) могат да улеснят затлъстяването?
Съществува връзка между ендорфините и телесното тегло, но не по отношение на това дали човек е повече или по-малко дебел, а по отношение на това дали има повече или по-малко апетит. Промени в режима на хранене, причинени от натоварени условия на живот, че има нежелани вариации в теглото.
11. Ако искам да отслабна по здравословен начин (говоря за отслабване с почти 15 килограма, за да се върна към идеалното си тегло.) Колко време е разумно да го постигна, тъй като е очевидно, че чудодейните диети при отслабване са 7 след 7 дни не заслужават не вдъхват доверие.
Разумното е да губите 0,5 до 1 килограм седмично, така че очакваната загуба на тегло да бъде постигната средно за шест месеца. По този начин гарантираме, че губим мазнини, които са ни останали, а не вода или мускули, което се губи с тези супер бързи диети.
12. Най-добрата диета за отслабване с 5 килограма, за кратко време.
Няма чудеса, ако се храните правилно. Ако направите „дивак“, можете да свалите пет килограма, но след това да ги възстановите също толкова лесно.
13. Г-н Рубио, каква е връзката между наддаването на тегло и възрастта, тъй като е много лесно да напълнеете и много трудно да го отслабнете на определени възрасти и какъв брой излишни килограми се счита за затлъстяване? Благодаря ти
Увеличаването на възрастта само по себе си не обуславя наддаване на тегло, а се дължи на промените в околната среда, които претърпяваме през годините: повече задължения, заседнал начин на живот, хранене извън дома. За да се знае дали човек е със затлъстяване, той се изчислява чрез индекса на телесна маса, който е теглото (в килограми), разделено на височината (в метри) на квадрат. Ако сте над 30, имате затлъстяване.
14. На диета съм, висок съм 1,65 и тежа 61 килограма. Имам проблем, когато става въпрос за закупуване на нискокалорични храни, защото не знам кога са наистина нискокалорични или просто думата „светлина“, че кампаниите за тях е просто маркетинг. Как да изчисля дали нещо ви дебелее или не?
За да знаете калориите в храната, препоръчително е да си купите книга за състава на храната (например от автора Mataix)
15. Добро утро лекар: Има ли специфична диета за хора, страдащи от хипотиреоидизъм от имунологичен произход? За една година качих 10 килограма и е много трудно да ги сваля. Благодаря много.
Повечето хипотиреоидизми не са отговорни за наддаването на тегло. В този случай всяка обичайна мярка за отслабване е това, което трябва да направите.
16. Добър ден. Хората имат тревопасни зъби и предполагам, че стомахът ни не е подготвен за много смеси. Сместа от протеини с въглехидрати забавя храносмилателния процес толкова много и, следователно, ни кара да произвеждаме повече мазнини? Не трябва ли да насърчаваме отделената диета като начин на хранене повече, отколкото като диета? Благодаря
Това е теория от 19-ти век (разделната диета на Hay), която няма научна основа. Яденето на храна по отделен начин обаче не вреди, но няма доказани ползи.
17. Как да загубим телесни мазнини: особено крака, седалище, ханш.
Натрупването на мазнини в определени области е проблем, който има само козметично решение (операции или техники за пластична хирургия).
18. Добро утро, въпросът ми. Възможно ли е да има диета, за да отслабнете с няколко килограма и да подготвите маратон? Благодаря предварително.
Не е препоръчително, тъй като упражнението на интензивността на маратона изисква хранителни изисквания, които са несъвместими с подходите за отслабване. Трябва да се консултирате със специалист, за да разширите този отговор.
19. Не съм дебела; Аз съм 1,81 и тежа между 75 и 78 килограма; но няма начин да избегна тази заобленост около кръста и придружаваща пъпа ми. Като всичко и добре. Трябва ли да се лишавам от нещо? от какво конкретно?
Това е чисто естетически проблем, който само пластичната хирургия може да реши.
20. Аз съм момче, което е високо 192 см и тежи 85 кг; мисля, че съм на собствено тегло, но бих искал да кача още няколко килограма.?
Няма причина да напълнявате, защото това би увеличило риска от някои заболявания, свързани с наднорменото тегло. В момента той е в границите на нормалното тегло и следователно е в много здравословна ситуация.
21. Бих искал да започна прочистваща диета, не за отслабване, а за премахване на токсините. Аз съм мъж на 26 години, 1,87 метра и 84 килограма. Бих искал да имам правилна и безопасна "диета"
Няма почистващи диети, тъй като бъбреците са много ефективен орган за елиминиране на „токсините“, които се генерират всеки ден. Този тип диета е по-скоро маркетингов въпрос, отколкото научен въпрос.
22. Бих искал да знам, доктор Рубио, какво мнение имате, от гледна точка на профилактиката на рака, следните храни: Обикновен хляб, обогатен и цял; тестени изделия (макарони, спагети и др.); Шунка Serrano; млечни продукти и производни за възрастни и консерви от сардини. Благодаря ви предварително за вашата доброта. (Армандо Асенсио)
Има много противоречия относно това кои видове храни могат да предотвратят рак, но като цяло диета с ниско съдържание на мазнини и богата на фибри (пълноценни храни) и без пушене и храни, приготвени на въглен или барбекю, са свързани с по-ниска честота на дебелото черво рак. Затлъстяването също е важен рисков фактор за този вид тумори.
23. Каква е истината, че закуската е най-малко угоеното хранене за деня? Ако съм на диета, мога да ям всичко „каквото си искам“ (в логичен ред, разбира се) сутрин?
Не е вярно. Важното е, че закуската не трябва да се изключва, защото е установено, че тези, които не закусват, имат повече затлъстяване.
24. На диета съм и бих искал да знам какви вечери бих могъл да имам. Чувал съм, че въглехидратите много се угояват, ако се ядат през нощта, защото няма време за изгарянето им. Вярно ли е? Благодаря много
Това е теория, която няма научна основа. Това, което ви прави дебели е излишните калории и въглехидратите, като ориз, тестени изделия, хляб и т.н., са много енергични храни, които трябва да се контролират, а не да се потискат.
25. Пълнозърнестият хляб е по-малко угоен от белия хляб или просто по-ситен?
Пълнозърнестият хляб има малко по-малко калории от белия хляб и единственото нещо е, че той може да доведе до повече ситост и да помогне на червата да работи по-добре.
26. На диета съм, мога да приемам бонбони и дъвки без захар, за да убия грешката и по този начин да не кълвам?
27. Кои храни трябва да бъдат забранени при диета за отслабване?
Като цяло всички храни, които съдържат мазнини (масла, колбаси, сирена, пастети.) И ограничават други силно енергийни храни като бобови растения, тестени изделия, ориз, хляб и т.н.
28. какво мога да направя, за да отслабна, избягвайки зеленчуци и салати, тъй като те не са ми по вкуса.
в този специален случай ще трябва да се консултирате със специалист по хранене, за да подготвите персонализирана нискокалорична диета без тези храни.
29. Защо възрастен, подложен на хипокалична диета (1200-1 500 ккал), не губи същото количество тегло, повече или по-малко, всяка седмица, дори не губи грам през нито една от тези седмици?
Не отслабвате в същата степен всяка седмица. Обичайното е, че се губи все по-малко с течение на времето поради забавяне на метаболизма на хората. Важното е да гледате общата загуба спрямо първоначалното тегло и да не се вманиачавате над теглото всеки ден.
30. Диетите, при които се храните повече от шест пъти на ден, са ефективни?
Хранейки се много пъти на ден, можете да отслабнете повече, отколкото ако ядете по-малко, стига общата калорична стойност на диетата да е ниска.
31. При диета от съществено значение ли е да се пие вода? ï Може да се консумират безалкохолни напитки от лека кола?
Водата е важна за всеки, който е на диета или не. Течностите могат да се приемат под различни форми: вода, инфузии, бульони, сокове и безалкохолни напитки без захар и др. Два литра на ден е идеално количество.
32. Как мога да консумирам нахут, леща, боб. за да не напълнеят?
Приготвени по прост начин със зеленчуци и без мазнини или по-добре под формата на салати с други съставки. Като приемате други съставки, количеството бобови растения е по-малко и вие сте по-малко угоени.
33. Докторе, възможно ли е да отслабнете само чрез диета или упражненията са от съществено значение за отслабване? Благодаря много
С диетата е възможно да отслабнете с определен процент, но редовното физическо натоварване и с умерена интензивност позволява да се постигне желана загуба на тегло и най-вече да се поддържа дългосрочно отслабване. Лозунг: „ходенето означава да живееш повече“.
34. Препоръчва ли се хапчетата с фибри да се ядат с по-малко безпокойство? Те имат странични ефекти?
Фибрите, взети преди хранене и придружени с добро количество вода, могат да причинят ситост при някои хора и да намалят приема на храна. Страничните ефекти са газовете, които се проявяват по различен начин при всеки човек.
35. Ако съм гладен, особено през нощта, това е така, защото спазвам диетата добре. или никога не трябва да гладувате, за да отслабнете.
Ако сте гладни, диетата вероятно е много ограничена, както по отношение на физическия глад, така и не "психологически".
36. Ако маслото трябва да се контролира по време на диетата, мога да закуся с хляб с масло?
Количеството масло, което е разрешено в диетата, може да се използва по желание, стига да не надвишаваме препоръчаното количество.
37. Добър ден, бихте ли посочили малко храна, богата на фибри (което изглежда много важно за диети ... и т.н.), освен аспержи?
По принцип пълнозърнест хляб и пълнозърнести храни (ориз, тестени изделия и зърнени закуски). Също зеленчуци и бобови култури като цяло. Ядки и сушени плодове, като стафиди, сливи. те имат много фибри, но също така и много калории.
38. По-добре ли е да ядете плодовете в средата на сутринта или следобед, или като част от ястията, вместо като десерт? Вземете по-малко мазнини по този начин?
Както желаеш. Той се напълнява само ако приемате много от него, защото осигурява повече калории, но не и начина, по който го приемате.
39. Бихте ли ми обяснили дали има някаква връзка между малкото спане и напълняването? (и обратно) Благодаря.
Хората, които спят по-малко часове, са по-дебели и това е може би защото имат повече време за ядене.
40. Какво мислите за приемане на унция черен шоколад, веднъж седмично, поради тази причина за подслаждане на диета.
Намирам го за отличен вариант, защото шоколадът в малки количества има много ползи за здравето, в допълнение към психологическите.
41. Чел съм, че много пъти продуктите, които носят леки или нискокалорични етикети, всъщност не ги правят по-малко мазнини, защото добавят повече сол или захар от нормалните за подобряване на вкуса. Вярно ли е? Какво ми съветвате?
Леките продукти не означават, че са с ниско съдържание на калории. Трябва да проверите етикетите, за да видите калоричната стойност, която те предоставят. Лекият маргарин или майонезата има половината калории от нормалния си еквивалент, но те все още са силно енергийни или калорични храни.
42. Бихте ли ми казали кои плодове имат високо калорично съдържание и следователно трябва да се избягват при диета? Кои са най-препоръчителните?
Бананите, гроздето, смокините, кремообразните ябълки, райската ябълка са плодовете с най-висока калорична стойност, но това не означава, че трябва да се избягват, а по-скоро рационализират консумацията им. Ако се консумират различни плодове, те не трябва да се избягват.
43. Напоследък приемът на захар е силно охулен, но мисля, че е жизненоважно гориво за мозъка (и в частност за ума). Благодаря
Консумацията на захар, ако тя не надвишава 10% от общите калории, изобщо не е вредна за организма. Но е доказано, че излишъкът от захар, особено в напитките (безалкохолни напитки и сладки сокове), е една от основните причини за увеличаване на затлъстяването при деца и юноши.
44. Какво представлява сушеният плод с най-нисък калориен прием? ї Има някои, които не напълняват?
Кестенът осигурява около 150 калории на 100 грама, докато останалите ядки съдържат между 500 и 600 калории на 100 грама.
45. Говорили сте за "физическо" и "психологическо". Не е ли същото? С други думи, няма праг, след който мозъкът вече не позволява усещането за глад? Благодаря
Има хормони, участващи в контрола на апетита или чувството на глад, но на всичкото отгоре човешките навици и психологически условия ви позволяват да продължите да се храните, дори и да не сте гладни. Това е, което обикновено се случва по време на Коледа.
46. Какво е вашето мнение за диетата на Аткинс
Това е спорен въпрос, докато последните проучвания не показват, че с този тип диета отслабвате много повече, отколкото при конвенционалната диета, но само през първите шест месеца. След това време загубата на тегло е еднаква с всеки тип диета. Остава да се покаже дали диетата на Аткинс може да бъде безопасна и ефективна в дългосрочен план, тъй като тя не съдържа почти никакви фибри и е с високо съдържание на наситени мазнини и холестерол и следователно не осигурява антиоксидантни витамини и други защитни елементи срещу хронични заболявания като сърдечно-съдови заболявания или рак.
Уволнен
Днес сме свидетели на увеличаване на затлъстяването и заедно с това намаляване на продължителността на живота, по такъв начин, че затлъстяването се счита за основната причина за смъртността днес след пушенето. Западната диета, богата на мазнини, захар и ниско съдържание на фибри, заедно с обострен заседнал начин на живот, предполагат истинска епидемия от това заболяване. От друга страна, като се има предвид, че тя е силно заклеймена, малко средства са инвестирани в проучване на нейните причини. Досега знаем много малко за това как се регулира телесното тегло и се използват някои пазарни стратегии, които предлагат големи загуби на тегло за кратко време или чудотворни лекарства, които само допринасят, е да се увековечи този проблем. Поради всички тези причини препоръчвам, ако сте с наднормено тегло, да отидете при специалист по затлъстяване, който може да ви насочи по най-добрия начин да отслабнете и да поддържате загубеното тегло в дългосрочен план, защото това е болест за цял живот. Междувременно всички чакаме „онова чудодейно хапче, което би ни позволило да ядем всичко, без да напълняваме“. Всичко останало е просто химера.