Нова година и за вашата кожа: интензивна 14-дневна програма, за да я поглезите пълноценно

Споделете дисоциираната диета: дори Кейт Уинслет я спазва, но няма научни доказателства, които да я подкрепят

диета

Абонирайте се за Джаред

Имаме малко повече от месец преди пристигането на лятото и с хубавото време вече са пристигнали първите набези на плажовете, басейните и всяко друго място, където можем да се охладим от невъзможни температури. С него също идват притесненията за нашето тегло и външния ни вид.

Ето защо по това време започват да се появяват множество диети и може да се почувстваме изкушени да попаднем в една от тях като метод за опит за бързо отслабване. Знаем обаче, че много от тези чудодейни диети не само не са ефективни, но и не са безопасни. Но при други диети може да имаме съмнения и това е случаят с дисоциираните диети, една от най-известните диети, която дори известни личности от висотата на Кейт Уинслет спазват.

Какво е дисоциирана диета

Дисоциираната диета се основава на метод, предложен от Мишел Монтиняк. Този метод се основава на диференциране на храните в различни групи и след това следване на специфични правила, за да може да се комбинират. Проблемът с този метод е в това нямаше научни доказателства, които да го подкрепят, по-скоро се основава на тестове, които Монтиняк прави със семейството си.

Въпреки това и въпреки липсата на научни доказателства, дисоциираните диети станаха модерни и можем да намерим няколко различни, но които следват една и съща предпоставка: разделяйте храните въз основа на техните хранителни вещества и, в допълнение, много специфична организация за това как тези хранителни вещества могат да се смесват.

Най-често срещаното е, че различните групи са разделени на макронутриенти: въглехидрати, протеини и неутрални. И правилата обикновено показват, че не можете да смесвате протеини с въглехидрати или протеини с мазнини. Нито можете да смесвате различни видове плодове и не можете да ядете въглехидрати след шест следобед.

Трудността на разделянето на храната на специфични хранителни вещества

Един от основните проблеми при този тип диета е, че е почти невъзможно да се спазват 100%. Като начало трябва да имаме предвид, че храната са предимно комбинация от различни хранителни вещества и макронутриенти. Следователно, когато следваме дисоциирана диета, ще открием, че е практически невъзможно да се намерят храни, които са съставени от едно-единствено хранително вещество.

Изследванията, които съществуват по отношение на дисоциираните диети, всъщност не са открили, че те са без различна или специална ефективност по отношение на други диети, които можем да спазваме, както ни казват колегите от Vitónica.

Те причиняват калориен дефицит, но не са най-здравословният или най-простият вариант

Както в случая с много други диети, разединената диета може да ни накара да достигнем калориен дефицит - ядем по-малко калории, отколкото консумираме - и следователно да отслабнем. Но няма нищо общо с разделянето на храните въз основа на техните макроелементи нито със способността на храносмилателната ни система да усвоява храни с различни макронутриенти едновременно.

Реалността е, че тялото ни е напълно подготвено за тази задача и ензимите, участващи в храносмилането, функционират нормално, дори ако храната е смесена. Това е диета, която е много трудна за спазване, тъй като те обикновено имат много сложни правила. Провеждайте тази диета в дългосрочен план тя е сложна и може да бъде много ограничителна.

Ето защо, когато става въпрос за отслабване и поддържане на здравословна диета, най-добрият ни вариант е научете здравословни хранителни навици, въз основа на по-голяма консумация на плодове, зеленчуци, семена, ядки и пълнозърнести храни, които можем да поддържаме през целия си живот. Най-добрата диета не е диета.

Изображения | Gtres, Ден на труда, филм 43

Споделете дисоциираната диета: дори Кейт Уинслет я спазва, но няма научни доказателства, които да я подкрепят