КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВА ДИСЕТИРАНАТА ДИЕТА?

Дисоциираната диета се основава на идеята да не се смесват определени групи храни с предпоставката, че те са склонни да дебелеят в по-голяма степен, когато се ядат заедно, отколкото когато се ядат отделно, и че това увеличава жизнената енергия.

КАКВИ СА ВАШИТЕ НАУЧНИ ФОНДАЦИИ?

Нашето тяло трябва да отделя поредица от различни вещества, за да смила различни видове храна. По този начин, ако ядем въглехидрати и протеини в едно и също хранене, веществата, които тялото отделя, за да смила въглехидратите, и тези, които използва за протеини, се анулират и също ги омазняват.

Въпреки това, за да бъде това твърдение напълно вярно, всяка храна, която ядем, трябва наистина да се състои само от една категория и това не се случва в действителност, тъй като повечето храни се състоят от макронутриент в допълнение към мазнините. Този макронутриент понякога е много преобладаващ, а друг път не толкова.

От друга страна, ако теоретично при смесването на тези групи храни е по-трудно за нашето тяло да ги смила или да не ги усвоява правилно, възниква въпросът как те могат да получат повече тегло, ако не се усвояват (т.е. ако не се усвояват правилно).

В обобщение научната основа за тази диета все още е противоречива.

КАК ДА СЕ КОМБИНИРАТЕ ХРАНИТЕ В РАЗДЕЛЕНАТА ДИЕТА?

На дисоциираната диета те не се смесват:

  • Протеини с въглехидрати
  • Протеинови мазнини
  • Различни въглехидрати един от друг
  • Плодове: Плодовете не трябва да се смесват с нищо или помежду си
  • Ядки: те също не трябва да се смесват с други храни
  • Бобовите и зеленчуците като цяло могат да се смесват с всичко, с изключение на плодовете

На дисоциираната диета не се консумират:

  • Захар
  • Алкохолни или безалкохолни напитки (разрешени са само вода и натурални сокове)
  • Преработени храни

минуси
Тези храни са разделени на 5 порции на ден: закуска, обяд, обяд, лека закуска и вечеря.

Храни, които не могат да се смесват с нищо (плодове и ядки), се ядат за обяд и лека закуска (например ядки за обяд и плодове за закуска).

Въглехидратите се приемат само на закуска и обяд. На вечеря може да се приема само протеин.

Плюсове и минуси на дисоцираната диета

АРГУМЕНТИ ЗА РАЗМИСЛ

По принцип тази диета не ограничава количествата. Има някои микроелементи, от които тялото ни се нуждае много малко, но те все още са от съществено значение. Истински балансираната диета ще вземе предвид тези и други параметри, за да предотврати появата на хранителен дисбаланс.

Ако обаче искаме да спазваме дисоциирана диета, по-добре е да я правим под контрола на специалист по хранене, така че в зависимост от нашите особености (начин на живот, ниво на упражнения, основен метаболизъм, вкусове), да можем да подготвим менюта в този не липсва хранително вещество. Както сме казвали друг път, няма добра или лоша диета: въпросът е да я адаптираме към конкретните нужди на всяка една.

Няма научна основа за тази диета, както видяхме преди. Единственото проучване, публикувано по темата в International Journal of Obesity през 2000 г., показва, че тези, които са се хранили разединено, не са получили значително предимство пред тези, които не са.

Като предимство можем да кажем, че това е форма на диета, която може да помогне за подобряване на храносмилането на някои храни.

Във всеки случай, ако искате да спазвате дисоциирана диета, правете го под наблюдението на диетолог или диетолог, който ще я адаптира към вашите калорични нужди и ще я модифицира според знанията си.

Източници: Centinel Какво казва науката за отслабване | Lucía Martínez Argüelles Кажи ми какво ядеш

Информацията, съдържаща се в тази статия, е информативна, информативна и/или търговска. Винаги се консултирайте с вашия специалист.