Световен лидер по испански

Сряда 30.05.2012. Актуализирано 18: 21ч.

  • Испания
    • Мадрид
    • Барселона
    • Балеари
    • В. Валенсияна
      • Аликанте
      • Кастелун
    • Кастилия и Леон
    • Страна на баските
    • Андалусия
      • Севиля
      • Малага
  • Свят
  • Европа
  • Оп-блогове
  • спорт
    • Заглавна страница
    • Футбол
    • Двигател
    • Баскетбол
    • Тенис
    • Колоездене
    • Повече спорт
    • Америка
    • Лига100мил
  • Еврокъп
  • Икономика
  • място за живеене
  • Култура
  • Бикове
  • Наука
  • Здраве
    • Заглавна страница
    • Рак
    • СПИН и хепатит
    • Неврология
    • Жена
    • Бионаука
    • Сърце и диабет
    • Хранене
    • Здравен код
    • Здрава кожа
    • Сексуално здраве
    • Фертилитет и бременност
  • Технология
  • Медия
  • Телевизор
  • Мултимедия
    • Twitter
    • Facebook

  • Жилищното му място
  • работа
  • Автомобили
  • Двигател
  • Тенденции
  • Морски
  • Пътувания
  • Йодон
  • Метрополис
  • Хора!
  • Вестникарска библиотека

  • Заглавна страница
  • Мексико
  • Аржентина
  • Бразилия
  • САЩ
  • Куба
  • Колумбия
  • спорт
  • Икономика
  • Хора!
  • Блогове

Дядото, бастион на балансираното хранене при внуците

хранене

Дядо с внучката си по Коледа. | Светът

  • 52% от бабите и дядовците приготвят храна за внуците си някъде седмично
  • Хранителните навици на испанските баби и дядовци са все още здравословни
  • Здраве срещу данъчно облагане на „нездравословна храна“ за борба със затлъстяването

Силвия Р. Таберне | Мадрид

Мит пада. Всичко това за бабите и дядовците, които се опитват да „разглезят“ внуците си, като им дават това, което родителите им не позволяват на децата, е намерило слабото си място в храненето. За щастие.

Днес бабите и дядовците са последните насърчители на средиземноморската диета. Толкова много двама от трима баби и дядовци популяризират богата диета в зеленчуците, плодовете и бобовите растения, стила, който те консумират сами, сред своите внуци. Поне това се вижда от първото проучване на „Влиянието на бабите и дядовците върху храненето на децата“, представено от Испанската федерация на обществата за хранене, хранене и диети (Fesnad) заедно с Агенцията по безопасност на храните и храненето (Aesan).

В този доклад, направен сред 404 души на възраст над 60 години, е показано, че хранителните навици на испанските баби и дядовци са все още здравословни и, което също е важно, те го изнасят на семейството си.

„Средно анкетираните ядат приблизително три парчета плодове на ден, ядат риба около три пъти седмично и зеленчуци около четири пъти“, казва лекарят и президент на Феснад, Жорди Салас, „и което е по-важно, във всеки ден диета няма да откриете излишък от храни, които съдържат наситени мазнини ".

Внуците не отхвърлят балансираната храна

„Може би това се дължи на новите ритми в живота, но реалността е, че от около 40 години досега класическото семейно хранене е забравено, където детето вижда какво ще яде, как е направено и частта, която сега се готви по-малко и това, което ще яде още по-лошо, е планирано, злоупотребата с предварително приготвени ястия, въпреки че данъчното облагане на тези продукти не решава нищо ", казва Джузепе Русолило, генерален секретар на Fesnad." Ето защо ролята на бабите и дядовците е важна, тъй като сега родителите имат нужда от помощ, за да се грижат за децата си и те поемат отговорност за обслужване на внуците си със същата здравословна храна, каквато ядат. Те осъзнават колко е важно да ядем всичко ".

Една точка, която докладът обяснява, е обща за всички баби и дядовци. От данните от проучването изглежда, че повече от половината от бабите и дядовците са отговорни за един от обядите или вечерите на внуците си седмично; и повече от 50% се занимават с обучение на внуците си относно разликите между това, което са яли през младостта си, и това, което ядат сега, така че детето да осъзнае значението на балансираната диета.

Освен това двама от трима баби и дядовци приготвят на внуците си обичайната си храна и най-малките се адаптират към тази диета. Освен това 66% от анкетираните баби и дядовци посочват, че в случай че внуците им не обичат храна, те не предприемат никакви действия, за да я избегнат, тъй като са на идеята, че Трябва да ядете всичко. Въпреки че това е вярно, бабите и дядовците са по-негъвкави в това, отколкото бабите.

Деца с глас и глас

Съветникът по стратегията на NAOS от Aesan Тереза ​​Робледо изрази загрижеността си относно разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването сред испанското население, особено сред децата, тъй като почти 46% между 6 и 9 години са с наднормено тегло.

За да се избегне това, експертите залагат на връщане към „по-традиционните ястия“, където детето също може да участва в изработването на менютата, Приемането им на пазаруване и поставянето им в кухнята са достатъчно три мерки, за да може детето да придобие хранителна препоръка, увери д-р Русолило.

В същия смисъл Салас е уточнил, че хранителните насоки, придобити в детството оцелеят до зряла възраст и това повлия, че концепцията за семейното хранене се губи, за което се застъпи за насърчаване на семейни събирания около масата.

„Избягването на деца с проблеми с теглото и бъдещи възрастни с наднормено тегло или затлъстяване е мултидисциплинарен проблем и не се избягва само чрез поставяне на данъци в бързо хранене или сладки напитки. Може да започне с интегрирани в здравната система диетолози, които се справят с проблема с родителите при нужда “, казват специалистите.