Тъй като Елза Патаки се появи в четирите програми El Hormiguero, гарантирайки, че тя следва a периодична диета на гладно, имаше толкова много хора, които скочиха върху него, как тези, които започнаха да се интересуват от този въпрос.

В средата на статията ще намерите малък подарък, наречен Изгарящи мазнини храни.

Какво е интермитентното гладуване?

The периодично гладуване това е хранителна практика, която се среща на мода. Това се състои в прекарване на дълги периоди от време на гладуване, тоест без поглъщане на нищо освен вода.

По-късно ще обясня как работи и как трябва да се извършва, но първо бих искал да ви кажа това, което не много хора знаят, и оттам идва всичкото това прекъсващо гладуване.

Какво е автофагия?

Прекъснатата диета на гладно е диетична адаптация в резултат на откритието, направено от японеца Йошинори Осуми. Йошинори е Нобелова награда за медицина, благодарение на концептуализацията на автофагия.

Думата автофагия идва от гръцки и означава „да се изядеш“. Автофагията е процес на рециклиране, който изглежда притежава нашето тяло, според който и просто обяснено, клетките на нашето тяло се хранят с други по-малко здрави клетки. Това се случва само в условия на гладуване или недостиг на енергия, тъй като сякаш "ние се хранихме със себе си".

Колко килограми губите с периодично гладуване?

The периодични диети Те се основават на концепцията за периодично гладуване и автофагия. Тази мярка, която първоначално беше фокусирана като мярка за грижа и защита на здравето, много хора я объркват и използват като начин за бързо отслабване.

Вярно е, че чрез периодична диета на гладно можем да отслабнем бързо, въпреки че по-късно ще обясня за това.

Когато се храним, особено когато приемаме въглехидрати, се случва нивата ни на глюкоза покачване (кръвна захар). Глюкозата е нашият основен източник на енергия и благодарение на нея можем да се чувстваме по-жизнени след като сме яли или погълнали.

След известно време от това, инсулин и започва да регулира тези нива на кръвната захар. Намалявайки по този начин, това, което наричаме нашият гликемичен индекс.

С други думи, инсулинът сякаш е дошъл да посредничи и да каже: „Добре, ние вече имаме достатъчно енергия (кръвна захар), ще използваме това и ще го спестим за всичко, което следва“.

При условия на гладно никъде няма инсулин. Липсата му означава, че нашият организъм разбира това като това, той трябва да започне да получава енергия от други места. Предполагам, че вече получавате представа къде ще го получите.

Всъщност от мазнини. Тогава започва това, което наричаме процес на „изгаряне на мазнини“, стига да имаме захар в кръвта, тялото ни няма да консумира запасите.

Така че преминаването през периоди на гладно помага за отслабване, тъй като ние принуждаваме тялото си да влезе в състояние на кетоза. (да се хранят със собствени мазнини). Ето на какво се основава друга от известните модни диети: кетогенна диета.

Как да разбера дали отслабвам?

Това е нещо, което ми писна да повтарям, но виждам, че е необходимо: отслабването не означава отслабване.

Когато направите драстична промяна в диетата си, много неща могат да се случат, някои от тях: хормонални промени, задържане на повече или по-малко течности и т.н.

Единственият начин, по който трябва да знаем дали това, което правим, наистина работи и за какво работи, е да измерим нашето състав на тялото.

Както и да е, оказва се, че сме много щастливи, че сме отслабнали, но случилото се е, че сме загубили мускулна маса, например.

Как можем да знаем това? Единственият начин е чрез скала на биоимпеданс. Везните за баня не са от полза или са много малко полезни. Нито евтините фалшиви скали за биоимпеданс, които се рекламират на някои сайтове. Те не ни правят нищо, освен да пускат статистически данни, но не правят истинско измерване.

Ако искаме да имаме надеждни данни, не ни остава нищо друго освен да направим инвестиция. Тук по-долу споделям скалата, която използвам в моята практика. Що се отнася до съотношението цена-качество, мисля, че то е едно от най-добрите на пазара.

отслабнете

Вижте продукта на Amazon

Колко килограма могат да бъдат свалени с периодично гладуване?

Няма начин да се предскаже колко килограма се губят с периодично гладуване. Ако някой ви увери, че ще отслабнете, какво да знам, 10, 15 или 20 килограма, като правите диета с прекъсване на гладно, бъдете подозрителни. Това ще зависи от всеки човек, неговия метаболизъм, началната точка, където се намира ... и много дълго и т.н.

Колко килограма се губят за една седмица с периодично гладуване?

Това е въпрос, който срещам доста често и отговорът е ... няма отговор. Поне нито един.

Ако някой ви увери, че ще го направите отслабнете с Х килограма за седмица, правейки периодично гладуване те заблуждава. Всяко тяло реагира по различен начин и това ще варира много в зависимост от текущия ви базален метаболизъм.

Тъй като човек със затлъстяване няма да загуби същото като друг с нормално тегло.

Най-добрата диета за отслабване?

Преди говорех за аналог на диетата на гладно с прекъсвания, а сега е моментът да ви разкажа за нея. Вярно е, че гладуването допринася за загуба на мазнини. Въпреки това е повече от доказано, че най-добрият начин да отслабнете и да отслабнете, е да го правите прогресивно и постоянно.

Помислете какво означава гладуването за тялото, за да бъде нащрек. В праисторическите времена храненето не е било нещо, което щеше да се случи със сигурност. И така, това, което ви казах, че тялото е способно да прави, беше от съществено значение за оцеляването.

Въпросът е, че това, което също се случва при тези условия, е, че тялото се подготвя да абсорбира и задържа всичко, което идва. Когато постим, казваме на тялото си, че може би преживяваме време на глад или недостиг на храна. Така че, когато ядете отново, трябва да грабвате и пускате възможно най-малко.

Това се казва ефект отскок, И това е нещо, което се случва често, когато внезапно отслабнем с много килограми и след това се върнем към нормалното хранене. Ако вашият план е да правите периодична диета или диета на гладно, за да отслабнете бързо, не го препоръчвам по никакъв начин. Всъщност много хора, когато изоставят тази диета, са много изплашени, когато изведнъж открият, че започват да наддават без видима причина.

Напротив, ако целта ви е да направите прекъсващо гладуване начин на хранене, това може да е интересна опция. Въпреки че винаги, трябва да се консултирате с Вашия лекар и да проучите конкретния си случай с него.

Видове периодично гладуване

Има няколко видове периодично гладуване. Някои се основават на седмична периодичност, например: прекарване на цели два дни в седмицата на гладно, последвано или не.

Въпреки това, най-честият тип периодично гладуване е този, който следва 8/16 насоки. В този случай 16 часа на ден трябва да се прекарват на гладно, като се възползвате от часовете сън. През останалите 8 часа от деня е, когато те си позволяват да направят съответните прием.

Прекъснатата диета на гладно не би се различавала особено на хранително ниво от балансираната диета, с изключение на това, че трябва да вземем предвид практиката на гладно.

Постоянното гладуване е добро?

Със сигурност това е спорен въпрос. Излизат все повече изследвания, които подкрепят терапевтично гладуване като възможност за профилактика и лечение на някои заболявания. Изглежда, че всъщност практикуването на автофагия има положителни ефекти върху здравето, тъй като това би било вид детоксикиращ ефект.

Мисля обаче отговорът дали периодичното гладуване е добро, трябва сър малко по-нататък.

На гладно, за да отслабнете с 20 килограма?

Пациентка, която наскоро дойде на консултация, ми каза, че планът й е такъв правете диета с прекъсване на гладно, докато отслабнете с 20 килограма и след това обратно към нормалното. Добре, че като предпазна мярка бях смятал, че е добра идея да поговорим за това с професионалист и преди.

Ще видиш? Това имам предвид. Представям си, че ако сте прочели внимателно статията, вече ще знаете защо това е лоша идея.

Становище на експерт диетолог относно периодичното гладуване

Предполагам, че както всяка промяна трябва да я проучим, да отворим умовете си и да започнем да я разглеждаме като терапевтичен вариант.

И до днес аз Не бих препоръчал. Причината за това е, че ми се струва, че лесно може да подкопае душевно здраве. Вярвам, че спазването на диета на гладно може да бъде рационално оправдание за прикриване на хранително разстройство. Внимавайте, не казвам, че всички хора, които практикуват периодично гладуване, страдат от хранително разстройство, далеч от него.

Също така вярвам, че периодичните диети се предлагат на пазара като магически диети за бързо отслабване. И ако погледнете малко, в крайна сметка става въпрос да не ядете или да ядете по-малко. Мисля, че е възможно да отслабнете, като ядете, с гъвкавост и търпение.

Библиографски справки: