доброто

По-голямото търсене на продукти с благоприятно въздействие върху здравето, заедно с по-доброто поведение на домакинските разходи, оставят sположително въздействие върху пазара на диетични продукти в периода 2015-2016г. Към това се добавя и индустриални иновации с много стартирания, най-доброто позициониране на канала продажба и намаление на цената на някои продукти.

Това са данни от DBK, който в последния си секторен доклад оценява стойността на продажба на диетични продукти в Вътрешен пазар регистриран през 2016 г. a ръст от около 7%, подобно на предходната година. Тази еволюция позволи да се достигне цифра от около 920 милиона на евро. Растеж, който ще продължи и тази година, все още донякъде намален (+ 6%), което ще ни позволи да преодолеем 1 000 милиона на евро.

По сегменти, Хранителни добавки са най-важните, с участието на 37% на общия пазар през 2015 г. Той е последван от храни за метаболитни нарушения и ентерално хранене, какво направи 28% от общия брой, показващ нарастваща тенденция.

Сегменти хипокалорични диети и на диетични храни представляван през 2015 г. на 14% и единадесет% от общия пазар, съответно. И двете продажби наподсладители за уста, като лечебни билки също регистрира благоприятна еволюция през 2015 г., въпреки че забележителното им присъствие в хранителния канал се превръща в интензивно натиск върху цените.

В края на 2016 г. те бяха упълномощен за производството или вноса на диетични продукти общо 829 компании, след като регистрира увеличение от 52 компании в сравнение с броя на операторите, регистрирани година по-рано. Секторът представлява нарастваща концентрация на предлагане, обединявайки петте най-добри оператори на 37% от пазара през 2015г, фигура, която стоеше 56% при разглеждане на десетте най-добри.

Пазарът на диетични продукти, в цифри