The шоколадова торта, един от най-класическите десерти във всяка къща, е това, което ще приготвим днес. Това е много лесна рецепта, всеки може да я направи и ако искаме да започнем в света на десертите, тя е най-добрата.
Да го направя шоколадова торта Използвал съм 24 см плесен, Въпреки че всяка форма е валидна, тъй като ще трябва да контролираме, че е направена отвътре с помощта на клечка за зъби, колкото по-малка е формата, толкова по-висока ще бъде тортата.
С тези суми a много пухкав брауни. По желание можете да сложите шоколадови чипове, за да придадете по-сладко докосване на тортата.
Между другото ви оставям класическата рецепта за торта, в случай че не сте много шоколадова или морковена торта, която има нотка на страхотна канела.
Съставки за приготвяне на шоколадова торта
- 1 натурално кисело мляко (Това ще бъде „мярката, която да се използва оттук насетне“, 1 контейнер кисело мляко = 1 мярка)
- 2 мерки на брашно
- 2 мерки захар
- 2 мерки шоколад на прах
- 1 мярка слънчогледово олио
- 3 средни яйца
- 1 пакетче бакпулвер
- Масло и брашно за разпространение на формата
Как да си направим брауни
1.- Започваме като смесваме яйцата и захарта с пръчка.
2.- Продължаваме с киселото мляко и слънчогледовото масло. Не слагайте зехтин, защото има много силен вкус, най-много смесете половината зехтин и половината слънчоглед.
3. - След като се смесят, добавете брашното, какаото на прах и плика с маята. Разбъркваме много добре.
4.- Намажете формата с масло и добавете брашно, с което ще предотвратим залепването му. Поставяме тестото от шоколадовата торта във формата и поставяме във фурната, загрята до 180º за 30 минути. Винаги казвам, че след 25 минути е по-добре да се види дали тортата е готова. Ще направим това, като щракнем в центъра с клечка за зъби, ако излезе суха, шоколадовата торта е готова.