Как да си направите мюсли у дома, лесна рецепта, на която да се насладите за закуска или като лека закуска.
обичам голяма вълна, който не?
Това е храна, специално създадена за закуска, осигурява фибри, е енергичен и върви фантастично добре с кисело мляко и малко плодове.
Но това, което мразя в душата си, са тези псевдо-зърна реклами, които носят само овес; овес и повече овес и че само като погледнете много внимателно, ще можете да разберете, че има странното семе или парче сушени плодове и малко стафиди.
И не преувеличавам, око!
Друга подробност при търговската гранола, както и при известните „здравословни“ барове е голямото количество захар и дори мазнини, които могат да имат, да не говорим за добавките, които се добавят за тяхното опазване.
Така че поради тези и други причини предпочитам да го правя у дома.
В допълнение, приготвянето му е толкова лесно, че никога повече няма да купите мюсли, ще видите.
Тази рецепта може лесно да бъде адаптирана към вашия вкус или наличност по отношение на сушени и сушени плодове; можете да добавите канела или кардамон, можете също да използвате пчели или мед от агава.
Не е необходимо да имате много купи, където да комбинирате съставките: всичко се прави в една и съща тава, където ще се пече и по този начин избягваме измиването на допълнителни неща, това е славата!
В идеалния случай използвайте широка, ниска тава, така че съставките да са на тънък слой и да се готвят равномерно.
Ако използвате ядки които вече са препечени, добавете ги в края на готвенето, за да не изгорят, сушени плодове тъй като стафидите се добавят, когато препаратът вече е изпечен, иначе те ще се окажат като камъни.
Домашна гранола, основна рецепта
С тази основна рецепта за приготвяне на домашна мюсли можете да приготвите своя собствена формула, като добавите съставките, с които разполагате. Съхранявайте в херметически затворен контейнер на хладно място.
Ключови думи: Как се прави гранола, домашна рецепта за гранола, лесна рецепта за гранола
Категория: Закуски, закуски
Кухненска стая: американски
Автор: Анжелика Б.
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 30 минути
Количество: 3 1/2 чаши приблизително
Съставки
- 2 чаши (165 грама) овален овес
- 1 чаша (125 грама) асорти ядки и семена, непечени
- 3/4 чаена лъжичка морска сол
- 1/8 чаена лъжичка смляна канела
- 3 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици растително масло
- 1/2 чаена лъжичка ванилия (използвах в паста)
- 1/2 чаша (55 грама) сушени плодове
- 1/4 чаша (20 грама) кокосови люспи (по избор)
- Загрейте фурната до 325 ° F.
- Върху плитък лист за печене поставете овесените ядки, ядките и семената, солта, канелата и разбъркайте. Добавете меда, олиото и ванилията и разбъркайте, за да импрегнирате сухите съставки.
- Занесете го във фурната и на всеки 15 минути го изваждайте и премествайте гранолата с дървена гребло, за да осигурите равномерно печене и да няма бучки. Добавете кокосовия орех след първите 15 минути, за да не покафенее много. Можете да оставите мюслито във фурната за малко повече от 30 минути, в зависимост от това колко препечени искате.
- Занесете го във фурната и го махнете на всеки 15 минути и преместете гранолата с дървена гребло, за да осигурите равномерно печене и да не се образуват бучки. Добавете кокосовия орех след първите 15 минути, за да не покафенее много. Можете да оставите мюслито във фурната за малко повече от 30 минути, в зависимост от това колко препечени искате.
- Извадете от фурната и добавете сушените плодове и разбъркайте.
- Оставете да се охлади и след това го съхранявайте в херметически затворени контейнери и го съхранявайте при стайна температура. Сервирайте и се насладете.
- За сместа от ядки и семена можете да използвате бадеми, орехи, пекани, сусам, тиква, шам-фъстъци, тези, които харесвате най-много! Ако са препечени, добавете ги към края на готвенето, за да не загорят, също със стафидите.
- С дехидратирани плодове имате и много разнообразие: обичайно е да добавяте стафиди, но можете да добавяте и сушени боровинки (обичам ги!) Ананас, кайсия.
Кой е любимият ви начин да консумирате мюсли? За закуска или като лека закуска?
Приятен апетит и приятен ден!
Анжелика
Намерете ни в Pinterest Бисквити и Санкок
- Esqueixada de bacalao - Лесна и домашна рецепта за готвене в Bon Viveur
- Бисквитки със сладко от ягоди - лесна и домашна рецепта
- Домашна рецепта от гуакамоле
- Морков хумус с Crudités - Лесна домашна рецепта за готвене в Bon Viveur
- Желе от шоколад и пъпеш с агар-агар - Лесна и домашна рецепта за готвене в Bon Viveur