2021

The Киви Сладка домашното не е нищо повече от един вид „конфитюр“. С много по-прости съставки и a проста и здравословна процедура. В друг раздел ще научим как да приготвим гореспоменатото сладко от киви, но в този случай ще се спрем на сладкото.

Съставки на домашно приготвено киви сладко

  • 500гр-1кг киви
  • Натурален подсладител на вкус (препоръчва се няколко сашета)
  • 1 лимон
  • 100% естествен подсладител на основата на еритритол и стевия. Естествен аромат и 100% хомогенност, с текстура, много подобна на захарта. Без изкуствени аромати или ароматизатори. Подходящ за вегани и вегетарианци. Не ГМО. Сертифициран от KOSHER и отговаря на HALAL. Произведено в Испания с най-високите стандарти за качество (FSSC 22000).

Подготовка

  1. Както е обичайно, измиваме и обелваме кивитата да ги нарежете на филийки. Препоръчваме да нарежете такива филийки четири части за улесняване на готвенето. Можем да използваме две мерки в зависимост от количеството, което ще приготвим, или 1 кг, или 500 грама киви(претеглени, след като вече са обелени).
  2. В тенджера добавете киви и ги покрийте с подсладителя и лимонов сок изцеден.
  3. ДА СЕ бавен огън докато не получите желана текстура, в зависимост от приготвеното количество. След като бъде постигната, опаковаме резултатът в буркани (не твърде голям)
  4. Накрая варим бурканите изцяло покрити за двайсет минути, за да постигнете a правилна стерилизация.

Още рецепти с киви

Също така препоръчваме:

Резюме на рецептата:

Домашно киви сладко

✅Днес ще се научим как да приготвяме домашно киви сладко и още по-добре, без захар. Перфектен да придружава нашите ястия ✅

Мил: Десерт

Кухненска стая: Сладка

Ключови думи: Домашно киви сладко

Добив на рецепта: 2 порции

Калории: 214

Време за подготовка: PT5M

Време за готвене: PT35M

Общо време: PT40M

Съставки на рецептата:

  • 500гр-1кг киви
  • Натурален подсладител на вкус (препоръчва се няколко сашета)
  • 1 лимон

Инструкции за рецепта: Както е обичайно, измиваме и обелваме кивитата, за да ги нарежем на филийки. Препоръчваме да нарежете такива филийки на четири части, за да улесните готвенето. Можем да използваме две мерки в зависимост от количеството, което ще приготвим, или 1 кг, или 500 грама киви (претеглени, след като вече са обелени). В тенджера добавете кивитата и ги покрийте с подсладителя и изцедения лимонов сок. На слаб огън, докато се постигне желаната текстура, в зависимост от приготвеното количество. След като постигнем, опаковаме резултата в буркани (не твърде големи). Накрая варим бурканите напълно покрити в продължение на 20 минути, за да постигнем правилна стерилизация.