изделия

Марките все повече интерпретират новите навици и интереси на своите клиенти и се поставят в услуга с продукти, които улесняват живота и задоволяват нуждите. Уредите за готвене у дома и ядене на домашни ястия не спират да се размножават. Такъв е случаят с машините за приготвяне на тестени изделия, които са бум, който си струва да се знае.

Има иновативни решения, които да направят готвенето у дома по-лесно и забавно

Домашна паста

Тенденцията към здравословно хранене е по-силна всеки ден и поради липса на време много пъти не можем да изпълним един от безспорните съюзници на здравословното и питателно хранене: готвенето у дома. В този контекст новите продукти изглеждат като брилянтно решение.

Само за 15 минути можете да приготвите вкусни тестени изделия у дома с новите уреди

Домашна и питателна паста

Машините смесват, месят и постигат всякакъв вид паста само за 15 минути. Можете да правите от спагети или пенни ригати до лазаня и фетучини.

Здравословната диета повишава енергийните нива, укрепва имунната система и помага да се поддържа форма.

Преоценката на домашната храна не е само мода, тя е необходимост и желание, което е тук, за да остане

Голямото разнообразие от макаронени изделия, които съществуват, са част от ежедневната диета на много домове. Всички тези видове тестени изделия се приготвят с обикновено тесто. Казваме ви рецептата, за да можете сами да си приготвите тестени изделия.

Домашна паста: рецепта стъпка по стъпка

Съставките са прости и приготвянето им също е въпрос на стъпка по стъпка и ще опитате собствената си домашна паста.

Съставки за 4 човека)

  • Пшенично брашно 500 грама.
  • Яйца 3.
  • Необходимо количество вода.
  • Посолете щипка.

Подготовка

  1. Поставете брашното върху чистия плот и направете дупка в центъра.
  2. Разбийте яйцата едно по едно в купа, за да сте сигурни, че са в оптимални условия и ги поставяте в центъра на брашното.
  3. Месете малко по малко първо с върховете на пръстите, а след това по-интензивно с цялата ръка.
  4. Трябва да накарате всичко да се интегрира добре и да оставите твърдо тесто, което се отделя от ръцете ви.
  5. Ако е много сухо добавете малко вода, а ако е много мокро добавете малко брашно.
  6. Сега оставете тестото да почива покрито с филм поне половин час. Това е за протеина да се развива и усвоява тялото.
  7. След това време разделете тестото на няколко кифлички и ги разтегнете малко с точилката, за да можете да ги прекарате през машината за паста.
  8. Прекарайте всяко тесто през машината около 5 или 6 пъти, като започнете с широката ролка и завършите с най-финото. Винаги в зависимост от дебелината, която искате да придадете на макароните.
  9. След като приготвите тестото, поръсете го с малко брашно и го разточете, за да започнете да режете рулото със супер остър нож на ивици с дебелината, която искате.
  10. След като лентите се изрежат, опънете ги върху плота с малко брашно, за да не полепнат.
  11. Сега сварете макароните във вряща вода с шепа сол.
  12. Времето за готвене ще зависи от дебелината на пастата, може да бъде между 5 и 8 минути.

Тази основна част от средиземноморската диета може да се комбинира с широка гама сосове и да се сервира със салати и меса. Това е храна, която е включена в диетата на повечето страни по света.

Домашна паста: ползи

Домашно приготвените тестени изделия, така типични за аржентинската трапеза, обикновено в неделя, имат няколко полезни аспекта за здравето. Ние ви казваме:

  • Висока енергийна стойност: затова е идеален за хора, които извършват физическа активност или тренират.
  • Въглехидрати: Те са с бавно усвояване, така че енергията се освобождава малко по малко.
  • Неговото съдържание на фибри: помага за регулиране на чревния транзит и се бори с проблеми със запек.
  • Бавно храносмилане: Полезно е да се улесни бавното храносмилане, така че да не тежи върху тялото.

Внимание: Пастата със съдържание на глутен не е подходяща за целиаки. Но ако ги приготвим с брашна, които не съдържат глутен, те могат да ги консумират. Не забравяйте, че всички продукти, подходящи за целиакия, трябва да имат символа, че не съдържат TACC.

Надявам се тази бележка да ви е харесала и ви мотивира да приготвите вкусна паста, която да споделите със семейството си в неделя.