През есенно време a домашно сладко от тиква това е рецепта, която не бива да оставяте в книгата си с рецепти.

Обичам да правя сладко, то ме отпуска, лесно и бързо е, освен че знам, че го давам на моето, защото е 100% домашно.

Кухнята ми е залята от аромати и най-доброто, което можете да използвате за много други рецепти. Всички предимства, както виждате.

През есента не само температурите са прохладни, макар че без строгостта на зимата и промяната на цвета започва в дърветата, които завършват в краката ни в прекрасни килими от жълто, охра и оранжево.

Точно това е цветът, който залива пазарите и уличните пазари с тикви, които са част не само от търговския пейзаж, но и от нашите домове, било като декорация, или като съставка в нашите кухни.

Тези вкусни плодове По странни начини понякога те вече не са тайна и печелят привърженици, когато започва новият сезон.

Те са лесни за отглеждане, което също ги прави добра отправна точка за нови градинари, без да се включват градските градини.

Тиквите имат неограничен брой цветове и форми. Въпреки това, не само формата, но и вкусът му правят този плод (да, тиквата е плод) един от най-важните в кухните през цялата година.

Тиквите имат много приложения, освен да ги ядат под формата на домашно сладко от тиква. Има разновидности за животинска храна, за масла, декорация и за оформяне на Хелоуин, може би най-известните.

рецепти

През есента, която е, когато надникне през вратата на нашата кухня с най-голяма сила, е един от любимите ми. Но също така тиквата е модерна и е силно препоръчителна.

Първо, заради неговите свойства. Не само, те притежават страхотна антиоксидантна сила, благодарение на изобилието им от каротини; оттам и невероятният му цвят, но и витамин С.

Второ, той е отличен съюзник, ако искате да следвате хипокалорична диета, предвид високото съдържание на вода.

Ако всички тези здравословни и хранителни причини по отношение на тиквата не ви убеждават, помислете, че това е истинска наслада, както в сладките рецепти, така и в пай с тиква и кокос, че намираме най-неустоимия у дома като a тиква крем кари с кориандър, мощен със своя пикантен и свеж вкус едновременно.

Със сигурност с тиквата можете да оближете пръстите си с някоя от тези рецепти и още повече с тази. Лесно домашно сладко от тиква, с този домашен и традиционен вкус на това, което се прави у дома.

Удоволствие е да можеш да се насладиш на домашно сладко в дълга неделна закуска, където бързането няма място и още повече, ако се възползваме от сезонни плодове като тиква в моя случай.

Отворете буркан и го насладете с пресен хляб или просто с бисквити или бисквити, намазани върху тях, това е изключително удоволствие.

Много харесвам домашно конфитюри и не бих могъл да пропусна това Сладко от тиква пикантни като цяло и особено, с карамфил и канела.

Както можете да видите, харесвам рецепти с тиква и пикантните са много популярни по това време, особено в САЩ.

Като цяло е трудно да се вземе решение за едната или другата тиква. Сладка или солена рецепта?

По този повод той знаеше, че сладкото притежава привлекателността на скъпоценно съкровище, затворено в буркан.

Препарат, който можете да имате под ръка и да използвате по различно време, несъмнено е чудесен съюзник в кухнята.

По тази причина обичам да ги имам под ръка у дома. Те могат да се използват за директно потапяне или да го вземете с кисело мляко или прясно сирене за закуска, без допълнителни шумове.

Понякога може да бъде вкусен пълнеж за пиян пандишпан, пай или баница или бутер тесто.

Както можете да видите, рецептите са многобройни както солени, така и в пица, ризото, кремове или в сладки препарати.

Как да направите лесно сладко от тиква

Приготвянето на домашно сладко е сравнително лесно и бързо.

Първо нарежете тиквата. Отстранете семената и обелете.

Препоръчително е да претеглите тиквата преди готвене или печене, ако сте решили да го направите, за да имате правилното тегло, което рецептата изисква.

Поставете тиквата на огъня в тенджера с 300 грама захар и чаша вода (200 мл.)

Оставете да заври малко и добавете сока от 1/2 лимон.

Оставете да престои няколко часа.

Свържете пектина с част от захарта (100 грама запазени) и разбъркайте. Ще смеси сместа.

Накрая отново сложете тенджерата на огъня, добавете захарта с пектина и разбъркайте.

Гответе на слаб огън, докато бъркате, докато омекнат и се карамелизират.

Накрая добавете предпочитаните от вас подправки, в моя случай карамфил (1/2 чаена лъжичка) и канела на прах (една чаена лъжичка).

Поставете сладкото си в стерилизирани херметически затворени стъклени буркани и ги обърнете с главата надолу, за да направите вакуум.

Остава само да се насладите на това сладко чудо с вашето и ако ви се иска, те са чудесен вариант за подарък за Коледа, на който никой не може да устои.