Няма определени калории

сирене

  • Гласуване:
    • 1
    • две
    • 3
    • 4
    • 5
  • Резултати:

    Съставки за

    Съставки за 6 човека

    50гр масло

    1 голяма скилидка чесън

    1 среден картоф

    1-2 кутии естествени и белени домати (2 к)

    500 г пилешки бульон

    6 супени лъжици захар

    плисък течна сметана

    50 г моцарела

    Листа на босилек

Подготовка

1. Задушете обеления и смлян чесън, лука и накълцания картоф в масло. Задушете го на слаб огън за 5 минути, без да превръщате никакъв цвят.
2. Добавете беления домат без семена и варете, докато се разпадне. Добавете бульона и захарта. Гответе, докато се сгъсти, подправете го и го прекарайте през сладкиша.
3. Нарежете моцарелата на кубчета. Запържете босилека и го запазете върху абсорбираща хартия. Сервирайте горещия крем със струйка от сметана, моцарела и босилек.

Наблюдения

Приложете техниката с праз и лук или спанак и сирене.
Отделя се за 15 минути в микровълнова фурна.

Запазване

Седмица в хладилника без сметана и сирене. Поддържа замразяване.