21 юни 2016 г., 12 ч.

домати

Доматът е онзи зеленчук, с който придружаваме почти всички наши ястия, независимо дали в салата, паста или приготвени в вкусен дресинг. Поради своя хранителен състав, доматът е силно препоръчителен за всеки здрав човек, дете или възрастен и се вписва идеално в диетите за контрол на теглото, благодарение на малкото калории, които осигурява. Но има ли такива, които трябва да избягват да ядат домати?

Реалност

Доматът е една от противопоказаните храни, обаче, когато страдате от рани или млечница в устата, поради своята киселинност. Например, много хора, които следват химиотерапевтично лечение, страдат като страничен ефект на мукозит, изменение на лигавицата на устата, което причинява възпаление и рани, болката от които се усилва от кисели храни като домати.

По същата причина хората с промени в храносмилателната система трябва да избягват консумацията на домати. Така че, ако страдате от езофагеален рефлукс, киселини, стомашни язви или сте претърпели храносмилателна операция, за предпочитане е тази храна да не се консумира.

В уебсайта за консултации се казва, че поради съдържанието на калий приемът на домат е противопоказан и на онези хора, които трябва да ограничат консумацията на този минерал, какъвто е случаят с пациенти с бъбречни заболявания (остра или хронична бъбречна недостатъчност), увреждащи тежка тъкан, дефицит на инсулин или метаболитна ацидоза.

За тази суперхрана обаче трябва да знаем, че тя е много полезна за зрението, повишава здравето на червата ни, подобрява и контролира хипертонията, полезна е и за здравето и красотата на кожата, зъбите и косата, укрепва костите ни и помага ние предотвратяваме инфекции на пикочните пътища и рак на пикочния мехур.