Обобщавам документа на Испанската педиатрична асоциация за въвеждането на допълнително хранене в Испания.
- Ексклузивно кърмене през първите 6-месечна възраст и от този момент нататък постепенно добавяйте останалата част от храната, поддържайки BF при поискване, докато желаят майката и детето
- Препоръчва да не се отлага AC след седмия месец и се говори за хранителни рискове
Рискове от късно въвеждане на допълнително хранене
❖ Хранителни дефицити, особено желязо и цинк.
❖ Повишен риск от алергии и непоносимост към храни.
❖ По-лошо приемане на нови текстури и вкусове.
❖ По-голяма възможност за промяна на устните двигателни умения.Трябва да се има предвид, че майчиното мляко все още е първоизбраното мляко и се препоръчва над всяко друго мляко, стига да пожелаят майката и детето, до 2 години или повече.
- Сол: Като ориентир, максималното количество сол е:
12 До 12 месеца: по-малко от 1 g сол на ден (по-малко от 0,4 g натрий).
❖ 1 до 3 години: 2 g/ден (0,8 g натрий).- Захари: Намалете приема на свободни захари при юноши и деца на възраст над 2 години (2-18 години) до по-малко от 5% от общия калориен прием. Това представлява 3,5-7 чаени лъжички за момичета и 4-9 чаени лъжички за момчета, според възрастта. При деца под 2-годишна възраст различни научни общества препоръчват да се избягват добавените и безплатни захари в диетата на кърмачета и малки деца
- Консистенция на храна: Препоръчва се постепенно да се увеличи консистенцията на храната и да се започне с бучки и полутвърди текстури възможно най-скоро, не по-късно от 8-9 месеца. На 12 месеца бебето вече може да консумира същия вид храна като останалата част от семейството, въпреки че полага специални грижи с твърди вещества с риск от задавяне .
- Има раздел, в който да се говори за положителното въвеждане на AC и BLW.
Дългосрочни проблеми с храненето и ниска консумация на плодове и зеленчуци са описани при деца, при които бучките са въведени късно (след 9 месеца)