Хранителен анализ на рецептата за агнешки котлети с картофи и чушки от Карлос Аргиняно.
Това е много питателно ястие, особено препоръчително за млади спортисти и възрастни хора, които се нуждаят от правилен прием на протеини, за да поддържат мускулната маса в оптимални условия.
Придружаващата салата подобрява доставката на фибри, витамини, минерали, антиоксиданти и вода, така че тялото да работи правилно.
За десерт ще имаме ягодово смути.
Хранителна пирамида:
The Чушки които придружават месото са добър източник на витамини и минерали, необходими за да сме здрави и за да функционира правилно тялото ни. Червеният му цвят се дължи на вещества, които ни предпазват от рак и сърдечно-съдови заболявания, така че ние ще изберем чушките в момента на тяхната зрялост с интензивен червен цвят, тъй като те са тези, които имат най-много свойства да защитават нашето здраве. Те ни помагат да избегнем задържането на течности и почти нямаме калории, тъй като са храни, които трябва да бъдат част от обилни гарнитури, придружаващи месо или риба. Те имат вещества, които ни помагат да усвояваме добре. Включваме ги в групата на зеленчуците в зелената зона на пирамидата.
The картофи Той осигурява на ястието въглехидрати, които ни осигуряват необходимата енергия за извършване на ежедневни дейности и които ни помагат да поддържаме настроението си. Неговото присъствие в нашата диета ни помага да поддържаме балансирана диета от хранителна гледна точка. Пърженето по тази рецепта значително увеличава приема на калории. Поради тази причина на хората с наднормено тегло се препоръчва да приготвят на пара или да готвят картофи.
Съвети от д-р Телерия:
Ако напълнявате, яжте по-балансирано и спортувайте.
ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ
- Агнешки котлети с картофи и чушки - Gurmé
- Carne al toro, ястие, богато на протеини - Karlos Arguiñano
- Цикория сотирана с пържени картофи и поширано яйце от Карлос Аргиняно
- Пълнени патладжани, ястие, което осигурява енергия и протеини - Karlos Arguiñano
- Тиквички, пълнени с месо, питателно ястие, богато на желязо - Карлос Аргиняно