Знаете ли, че има храни, които обикновено включвате в диетата си, които могат да ускорят стареенето ви? Много добра грижа! Злоупотребата с тях може да ви накара излишни килограми и години.

Естер Г. Валеро

това

Актуализирано на 10 ноември 2020 г. 11:13

Понякога приемаме за даденост определени хранителни навици, които в дългосрочен план могат да причинят хаос върху тялото и кожата ни. Някои храни, които редовно включвате в диетата си, могат да ви напълнеят и да ви поставят няколко години на върха. Знаете ли, че зърнените храни, които обикновено се ядат за закуска или вечеря, могат да бъдат благоприятстващи появата на бръчки? Значи това е. Според Амил Лопес Вийтез, фармацевт, специализиран в храносмилателни заболявания, алергии и непоносимост и основател на платформата Кохерентна диета, предупреждава, че „Царевичните зърнени култури, които намираме в супермаркетите, са покрити със захар отвън и са калорична бомба“. Следователно, повече от самите зърнени култури, проблемът идва от високото им съдържание на добавена захар.

Този вид зърнени храни е в първата линия на секциите за закуска в супермаркетите; Те ни учат постоянно в рекламата ... Толкова дълго ги водим на закуска или вечеря, че вече сме смятали този навик за здравословен. Може би е дошъл моментът да ги заменим с друга храна оттогава, според този експерт, „Те се напълняват поради високото си съдържание на захар и остаряват, защото захарното им покритие благоприятства гликирането или карамелизирането на протеините. Този процес може пряко да повлияе на еластичността и тоничността на кожата, благоприятства появата на бръчки и ускорява преждевременното стареене ".

Увеличете апетита си

Както при повечето преработени храни, захарта в тези зърнени храни може да отприщи ненаситен глад. Както ни казахте Карлос Риос По различни поводи обяснението, че определени храни повишават апетита ни, обикновено е свързано скокове на глюкоза. Какво се случва в тялото ни, когато консумираме тези храни? Нашите нива на инсулин рязко растат и този хормон понижава нивото на глюкозата в кръвта. Тъй като в кръвта циркулира по-малко захар, се появява чувството на глад, понякога по преувеличен начин и в крайна сметка ядем повече, отколкото ни трябва. Резултатът от целия този процес: записваме излишни килограми.

Добавена захар, как мога да я открия?

Овесена каша, добра алтернатива

Следвайки препоръките на Карлос Риос, идеалът е заменете тези зърнени храни с добавени захари или подсладители и рафинирани растителни масла за овес.

Може би вече сте чели и чували много за ползите, които овесът може да предостави на нашето тяло. Нормално! Това е една от най-здравословните зърнени култури на сърдечносъдово, храносмилателно и хранително ниво... Може дори да ви помогне да отслабнете!

Той има повече фибри и протеини от останалите зърнени култури, така че има по-голяма засищаща сила и е по-хранителен. Освен това съдържанието на въглехидрати е по-ниско, така че може да бъде чудесен съюзник за отслабване.

Съзнавайки, че преминаването директно от захарни зърнени култури към овесени люспи може да бъде малко сложно, Карлос Риос предлага малко по-опростен преход в социалните си мрежи: "Можете да използвате пълнозърнести зърнени храни. Те са зърнени храни с 5% подсладител (полиол). Те в никакъв случай не са най-препоръчителните, особено когато пшеницата за голяма популация е доста несмилаема. Те обаче могат да бъдат преходни зърнени култури, за да започнат с истинска храна ".

Свойства на овеса: защо е толкова добър?

Други храни, които могат да ви състарят

В допълнение към зърнените храни има и други храни, които трябва да ограничим или изгоним от диетата си, ако не искаме да остаряваме преждевременно.