ЛОПЕЗ, Джулия Навас; RAMIREZ, José Palacios и SANCHEZ, Práxedes Muñoz. Другата страна на затлъстяването: размисли за социокултурен подход. Наука. колективно здраве [на линия]. 2014, том 19, n.6, стр. 1721-1729. ISSN 1413-8123. https://doi.org/10.1590/1413-81232014196.01892013.

размислите

Тази статия предлага, че макар да изглежда единодушие в биомедицинската диагноза затлъстяване, то е недостатъчно или недостатъчно точно, тъй като е необходимо да се задълбочим в последиците от различните начини на живот в начините на хранене и от тях в здравето на населението. По същия начин се опитваме да размислим върху това как биомедицинската идея за затлъстяването допринася за превръщането на телесното тегло и храната в това, което се определя като „социален проблем“ от съвсем редукционистки и спорен смисъл. И накрая, смятаме, че стандартизацията на международните стратегии срещу затлъстяването, свързана с класифицирането му като глобална епидемия, отразява ефектите от управлението на ограничена визия за култура и храна. Идеите, формулирани в тази работа, са част от фазата на теоретичната проблематизация на обекта, преди стартирането на изследователския проект. Социално-антропологичен подход към детското затлъстяване в три казуса: Испания, Мексико и Куба.

Ключови думи: Затлъстяване; Глобална епидемия; Здраве; Социокултурни аспекти и теоретична проблематизация.