Петък, 22 април 2011 г.
Дюкан се разклаща
Състав:
1-ви Основа за всички шейкове:
-1 чаша обезмаслено мляко
-течен/прахообразен подсладител или стевия
*За него Шоколадов шейк: 2 CP (десертни лъжици) неподсладено обезмаслено какао, 4 CS 0% разбито сирене -> за да стане по-плътно (по избор)
*Ягода/лимоново смути или друг вкус на кисело мляко: 2 ягоди/лимон/х обезмаслени кисели млека (едно също би било достатъчно)
* Ванилов шейк: 1 CP аромат на ванилия, няколко капки лимон на вкус и канела.
* Смути от лимон и канела: половин кубик канела и сок от половин лимон или цял, ако е много малък
Изсипете млякото в блендер и добавете избраната съставка (или кисело мляко, какао или ванилия) и разбъркайте с подсладител/стевия на вкус. За да излезе пяна, трябва да биете отгоре надолу, особено на повърхността.
Отнема около 2 или 3 минути. Има моменти, че макар да не изглежда, че има пяна, когато я излеете в чашата, можете да я видите. Съветвам да го оставите да се охлади или да излеете много лед върху него, дори да го оставите във фризера за 5-10 минути.
Толерирано: какао
* предложение: изсипете чаена лъжичка прахообразен подсладител върху пяната, много е вкусно! // Ако направите лимоново смути, можете да добавите и канела // Ако добавите 4 CS от 0% разбито сирене или натуралното кисело мляко към шоколада смути го смесете с 1 или половина кубика какао