Преглеждаме всички предимства на този плод и се научаваме как да го купуваме на пазара

Прасковите са плодовете на прасковеното дърво, родно в Китай, което принадлежи към семейство Розови. Това е летен плод с кадифена кожа, жълта или белезникава плът и сладък вкус.

продукт

Браузърът ви не поддържа HTML5 аудио

Има обаче праскови с различни цветове, вариращи от жълто до червено. Това е плод с едно семе, което се намира в центъра на плода, увит в твърда обвивка, която обикновено наричаме "кост".

От всички видове праскови, които съществуват, се откроява известната праскова Calanda (от Теруел), жълта на цвят и международно известна, защото е много сочна.

Състав

Акцентира върху неговото с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като осигурява само 39 килокалории на 100 грама.

Той също така представя a високо съдържание на фибри че заедно със своя засищащ ефект и неговите нисък прием на мазнини, холестерол и натрий направи го страхотен приятел на диетите.

Този плод също ни дава много витамини и минерали, включително провитамин А, В1, В2 и С и неговото количество калий, калций, желязо, фосфор и селен.

Те обаче имат a минимално количество магнезий и йод.

Печалби

Всички тези свойства му придават редица хранителни ползи, които правят прасковата перфектен плод, който да се включи във всяка здравословна и балансирана диета. Събираме 12-те най-забележителни предимства:

1. Помага ни да подобрим чревен транзит благодарение на съдържанието на фибри.

2. Това е страхотно съюзник в процесите на отслабване благодарение на засищащия си ефект и ниското съдържание на мазнини и малкото калории, които осигурява.

3. Това е a страхотен антиоксидант благодарение на витамин С, който ни осигурява, който помага за подобряване на текстурата на кожата.

4. Представя страхотно богатство в каротини, сред тях ксантофилът, който му придава жълтия цвят.

5. Има антитуморни свойства, особено срещу защитата на рак на стомаха, предотвратявайки образуването на язви.

6. Подпомага усвояването на мазнините увеличаване на производството на жлъчка в допълнение към насърчаване на чревния транзит поради леко слабителните си свойства.

7. Калият, който той представя спомага за поддържането на водния баланс на тялото, е много подходящ за отстраняване на течности от тялото.

8. Това е и холеричен плод, много полезен при процеси на бъбречна недостатъчност. И поради своите диуретични свойства предотвратява и помага за разтварянето на камъни в бъбреците и жлъчния мехур.

9. Както фосфор, така и калций, които има помага при формирането на костите и мозъка.

10. Магнезият и ниацинът в тази храна помагат на нервната система предотвратяване на състояния на тревожност или стрес.

11. Селенът благоприятства доброто функциониране на имунна система в допълнение към елиминирането на тежки метали от тялото.

12. Благодарение на своя витамин А насърчава доброто зрение предотвратяване на чувствителност към слънчева светлина и образуване на катаракта.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ НА ПРЕСКИ

Това е плод, който може да не е много подходящ за алергични към цветен прашец, тъй като кожата им може да съдържа тези алергени.

Препоръчително е също да го ядете обелен, тъй като може да има следи от пестициди по кожата ви или дори косата ви да предизвика сърбеж или досадни реакции при поглъщане.