Споделям една вкусна пробиотична джинджифилова напитка . Тази напитка е чудесна за вашата храносмилателна система, за да поддържа вашата имунна система и да поддържа вашата чревна флора здрава.

Тази напитка се прави от ферментация на вода с кафява захар и зърна кефир или топла.

За да видите видеоклипа на първата ферментация за това как да направите воден кефир, щракнете тук.

Втората ферментация е мястото, където добавяме вкус, може да се направи с плодов сок, билки, чайове, пресни плодове и т.н...

Каня ви да експериментирате ! любимият ми е меденки, тъй като джинджифил прекрасно е за подпомагане на здравословното храносмилане, противовъзпалително е и обичам вкуса.

Насладете се на приготвянето на вашия домашен джинджифил Ale и ми кажете в блога как ви прави тази вкусна напитка.

your

Предписание:

1 литър воден кефир (вече ферментирал за 2 или 3 дни)

1 голяма шепа корен от джинджифил, обелени и смлени

1 супена лъжица кокосова или мусковадо захар

Прибори:

Стъклен съд с капак

Пластмасова цедка

Процедура:

  1. Прецедете течността от зърната на кефира
  2. Поставете течността в чист съд
  3. Добавете нарязания джинджифил и захарта, разбъркайте добре и покрийте
  4. Оставете да престои на топло и тъмно място в продължение на 2 дни
  5. Прецедете и се насладете с малко лед.