дебел

През 2010 г. Джо Крос, бизнесмен със значително затлъстяване и няколко заболявания, реши да се подчини на строга диета със зеленчукови сокове, докато заснема документален филм за неговия процес на отслабване и лошите хранителни навици. След успеха на филма, Крос днес е нов човек. Различен е случаят с шофьора на камион Фил, другият герой на филма. И двете са пример за това как храната влияе на живота ни.

През 2010 г. документалният филм „Дебел, болен и почти мъртъв“ стана известен по целия свят. Това беше филм, режисиран и с участието на Джо Крос, австралийски адвокат и бизнесмен, който по време на снимките той тежал повече от 140 килограма и са страдали от различни заболявания, свързани с наднорменото тегло; наред с други, вид уртикария, която го принуждава непрекъснато да консумира наркотици.

Плакат на известния документален филм

Крос предприе този документален филм като начин и цел окончателно да сложи край на начина си на живот, да промени лошите си хранителни навици и съответно затлъстяването си. С съвет от престижния диетолог Джоел Фурман, беше поставена целта да се ядат сокове и смутита, приготвени изключително с големи количества плодове и зеленчуци в продължение на 60 дни и да се следи тяхното здраве с непрекъснат анализ. Идеята е не само да отслабнете, но да детоксикирате тялото си и осигурете на тялото си здравословни микроелементи. След тези 60 дни планът беше да се приеме нов стил на здравословно и разнообразно хранене, с предпочитание към плодове и зеленчуци, но също така и към други животински храни и малко преработени храни.

„Крос предприе този документален филм като начин и цел окончателно да сложи край на начина си на живот и да промени лошите си хранителни навици“.

Новият Джо Крос

След края на шестдесетте дни на предизвикателството, както е показано в документалния филм, животът на Джо Крос се променя завинаги. От този момент нататък бизнесменът продължи със здравословна диета, докато загуби всичко, което беше планирано; Той също така започна да спортува и въведе физическа активност, за да допълни новия си начин на живот и хранителната си промяна.

„С успеха на филма Джо също промени бизнеса си, за да се посвети на знанията и популяризирането на здравословното хранене“.

С успеха на филма, в допълнение, Джо също промени бизнеса си, за да се посвети на знанията и популяризирането на здравословното хранене и по-конкретно на Детокс сокове. Всъщност Крос е основател и управител на Reboot Holdings Pty Ltd, компания, посветена на здравословния начин на живот предназначен за всички онези хора, които са затлъстели, болни, уморени и/или просто се хранят лошо.

Кросът вече е солиден и спортува много

През последните години Крос публикува редица книги за здравословна храна, сокови диети и рецепти и допринася за вестници и телевизионни предавания както в Австралия, така и в САЩ. Готварските им книги се продават за хиляди и последната му книга "Рестартиране с Джо", (Reboot with Joe) е световен бестселър. Чрез своя уебсайт те също продават, в допълнение към книгите, поредица от планове за съставяне на различни диети, базирани на хранене със сокове и зеленчуци, препоръчани от специалистите по диетология от техния екип, и които могат да бъдат с различна продължителност. През 2016 г. той направи премиера на „Дебел, болен и почти мъртъв 2“, отново с голям успех.

Днес Джо е посветен основно на всичко, свързано със здравословното хранене

Тоест, откакто Джо му го предложи и промени живота си, той не само се възстанови като личност и „рестартира“ здравето си, но и преструктурира личното си съществуване, компанията си и бизнеса си, винаги около промяната в храненето навици. Джо е просто различен човек.

Камионът Фил Стейпълс за първи път, когато вкуси соковете на Джо

И какво се случи с Фил?
Както споменахме по-горе, през цялото му турне в САЩ, докато изпълняваше 60-дневното си предизвикателство, Джо Крос случайно се срещна с Фил Стейпълс, болезнено затлъстял шофьор на камион със сериозни здравословни проблеми. Крос се интересуваше особено от него, защото и двамата страдаха от една и съща кожна болест. Случаят на Крос обаче беше много по-сложен и сериозен, не само защото беше с наднормено тегло, но и защото беше белязан от лични проблеми, поради разводите му, раздялата на децата му и личните му разочарования, нещо, което го накара да се втурне към яжте всякакви боклуци.

„Стейпълс отслабна с десетки килограми и постигна промяна в живота; напусна камиона и започна да работи в общински институции в своя град ".

Това също не помага на професията му, тъй като Фил прекарва живота си, шофирайки камиона си, седнал зад волана и спирал да се храни в крайпътните барове. От контакта си с Джо, Фил също решава да възстанови живота си и да следва соковата диета под медицинското наблюдение на специалист, докато не свали десетки килограми и постигане на промяна в живота; всъщност Стейпълс изоставил камиона и започнал работа в общински институции в града си.

Първоначалната промяна на Фил Стейпълс, преди да изпадне в депресия

Но след първия документален филм (през 2010 г.) през годините, случаят на Фил не е толкова линеен, нито толкова успешен, колкото случая на Крос. Вече слаб и с възстановен живот, Фил Стейпълс се ожени повторно: обаче и този брак се провали; новият развод го накара да изпадне в депресия, която го върна в първоначалното му положение. През 2015 г. Джо Крос и екипът му му се обаждаха и го търсеха да участва във снимките на втората част на Гордо, болен и почти мъртъв, без да получи отговор от него. Фил просто не отговори, сякаш земята го погълна. В крайна сметка Крос откри това, потънал в депресия след развода си, се беше върнал към преяждане, и да наддават почти толкова, колкото когато са се срещали. Затова той за пореден път се изолира от света. Смутен, той не искаше никой да разбере, че отново е напълнял. В крайна сметка той отново отговори на Джо.

Днес Фил Стейпълс продължава да работи, този път не само да се адаптира към новите хранителни навици, но преди всичко да преодолее депресия и тревожност, които ви карат, наред с други неща, да зависите от храната по натрапчив и механичен начин, като убежище от личните ви проблеми. Всичко това излиза в „Гордо, болни и почти мъртви 2“, два документални филма, базирани на реални истории, които са идеални за илюстриране на проблемите на днешната диета и значението на това, което ядем, не само за нашето здраве, но и за целия ни живот обикновено.