КОТКА-ЗДРАВНО ЗАТЪЛВАНЕ

Барселона, 10 декември (EFE) .- Умереният прием на бира може да помогне за подобряване на здравето на сърдечно-съдовата система при затлъстели възрастни, благодарение на нейните директни защитни ефекти върху кръвоносните съдове, според проучване, публикувано в списание "Хранителни вещества".

може

Според изследването, водено от професор Лина Бадимон, директор на Центъра за сърдечно-съдови изследвания (ICCC-CSIC) на Hospital de la Santa Creu y Sant Pau, пиенето на бира не само помага за намаляване на традиционните сърдечно-съдови рискови фактори, но също така има и защитна ефект върху кръвоносните съдове.

Ето как Бадимон обясни този вторник на конференция в Барселона, в която посочи, че умерената консумация на бира може да бъде свързана с положителни ефекти върху функцията на HDL липопротеините (добър холестерол), които повишават способността им да предпазват от окисляване на LDL (лош холестерол).

По този начин те подобряват обратния транспорт на холестерола, който може да предотврати отлагането на липиди в стената на кръвоносния съд.

"Проучването предоставя доказателства, че консумацията на безалкохолна или традиционна бира в умерени количества не променя или предизвиква само минимални промени в рамките на клиничната нормалност в плазмените биомаркери на чернодробната и бъбречната функция", каза той.

За провеждане на проучването, озаглавено „Умерена консумация на бира и сърдечно-съдово здраве при хора с наднормено тегло“, участниците бяха разделени на две групи, които бяха накарани да консумират традиционна бира и безалкохолна бира в продължение на четири седмици.

Полученият резултат показва, че няма промени в кръвното налягане или сърдечната честота, за разлика от това, което се случва при прекомерна консумация на алкохол.

В допълнение, при населението с наднормено тегло не се наблюдават промени в индекса на телесна маса (ИТМ) след умерен прием на бира, а по-скоро се стигна до заключението, че пиенето може да увеличи HDL холестерола и да намали увреждането от оксидативен стрес на системно ниво.

„По време на проучването няма значителни промени в телесното тегло, ИТМ или обиколката на талията на изследваната популация“, подчерта д-р Бадимон, който посочи, че приемът на тази напитка няма вредни съдови ефекти или увеличава теглото на тялото при затлъстели индивиди.

В допълнение, нивата на глюкоза или който и да е хематологичен параметър не са променени.

Умереният прием на алкохолни напитки, който се препоръчва да се прави винаги придружен от някакъв вид храна, се състои от консумация между една и две тръстики на ден при жените - не повече от 20 грама алкохол - и между две и три бастуна на ден за мъже - не повече от 30 грама -. EFE