Всички искаме да сме в форма и слаби, но най-важното е да сме здрави. Не е нужно да спазвате сложни диети, просто следвайте дъгата. Отслабването е едно от многото предимства на дъговата диета. Изследванията също така показват, че антиоксидантите и алкализиращите свойства на плодовете и зеленчуците могат да намалят риска от рак.

диета

Светлата страна е събрал няколко факта за тази цветно кодирана диета и как тя влияе на нашето здраве.

Плодовете и зеленчуците с различен цвят всъщност съдържат различни видове микроелементи. Ето защо е изключително важно да се ядат всички цветове редовно. Дъговата диета е хранителен план, който изобилства от всички хранителни цветове.

Правилата са прости и лесни за запомняне. Яжте 5 чаши на плодове и зеленчуци в 5 цвята (червено, жълто и оранжево, бяло, зелено, синьо и лилаво) всеки ден.

Опциите за червена храна са ягоди, диня, розов грейпфрут, малини, цвекло, червено френско грозде, червен лук, репички, домати и др.

Този тип храна е богата на мощни антиоксиданти и витамини от Р. Например ресвератрол (в червено грозде), който има противовъзпалителни свойства, които намаляват риска от сърдечни заболявания и рак. Ликопенът (в диня, розов грейпфрут и домат) помага в борбата с рака на простатата. Бетанинът, който придава на цвеклото лилавия си цвят, се счита за мощен агент за предотвратяване на рака.

Опциите за жълта и оранжева храна са лимони, моркови, тикви, жълти чушки, царевица, жълти ябълки, праскови, кайсии, пъпеши, ананаси и др.

Оранжевите храни съдържат голямо количество бета-каротин и витамин С, които са чудесни за защита на кожата и лигавиците. Бета-каротинът също така намалява риска от рак, сърдечни заболявания, катаракта, артрит и увреждане на кръвоносните съдове. Лутеинът е друг компонент на жълтите и оранжевите храни. Повишава зрението и здравето на очите, поддържа мозъчната функция и може да предотврати рак.

Вариантите за бяла храна са карфиол, лук, ряпа Daikon, чесън, хикама и др.

Белите храни съдържат ксантин, който има противовъзпалителни и антитромботични антиоксидантни свойства. Предотвратява сърдечни заболявания и повишава имунната система.

Лукът например е част от великите пробиотици. Чесънът съдържа алицин, който понижава кръвната захар и предотвратява сърдечно-съдовите атаки. Лукът и чесънът имат противовъзпалителни и антибактериални свойства. Репичката Daikon е естествен диуретик, помага за прочистването на бъбреците и премахва токсините от тялото ви.

Опциите за зелена храна включват спанак, краставици, магданоз, лайм, тиквички, аспержи, листни зеленчуци и маруля ромен, авокадо, киви, зелени ябълки, броколи, грах и др.

Хлорофилът, съдържащ се в зелените храни, помага за предотвратяване на рак, детоксикация на черния дроб и контролира загубата на тегло. Той също така предпазва кожата ви поради нейните антивирусни свойства.

Зелените храни са богати на сяра, която е минерал за детоксикация, освен че премахва токсините от тялото ви и предотвратява рака и дегенерацията на макулата. Зелените храни също съдържат калий, който помага да защитите сърцето си. Тилакоидите, открити в спанака, помагат да се увеличи загубата на тегло и да се намали желанието за нездравословни храни.

Опциите за сини и лилави храни са лилаво зеле, касис, патладжан, боровинки, сливи, лилаво грозде и др.

Сините и лилави храни намаляват риска от рак и са чудесни за пикочните пътища. Антоцианинът в тези видове храни се бори с увреждането на вашите клетки, насърчава здравето на сърцето, понижава холестерола, бори се със затлъстяването и повишава когнитивната функция.

Ако сте в хранителния магазин и имате затруднения да решите кои храни да купите, запомнете това правило: пазарувайте по цвят. Когато попълвате пазарската си количка, уверете се, че имате всички 5 цвята: червен, жълт или оранжев, бял, зелен и син или лилав.

Дъговата диета не само подобрява здравето и ви предпазва от различни заболявания, но и ви помага да отслабнете. Едно от основните предимства на тази диета е, че не е нужно да следвате сложни планове за хранене. Просто заменете повечето нездравословни храни като тестени изделия, пица, торта и бърза храна със здравословни неща като: плодове и зеленчуци. Подобрението ще се види много скоро.

Ядете ли достатъчно червени, жълти, оранжеви, бели, зелени, сини и лилави плодове и зеленчуци? Какво е вашето мнение за дъговата диета? Споделете вашите мисли в коментарите по-долу!