Начало/Хранене/Диети/Може ли диетата Sirtfood да ви помогне да отслабнете?

Съдържание на статията

Ако през тази година сте обмисляли да свалите няколко килограма, вероятно сте чували за диетата "Sirtfood", която гласи, че можете да консумирате храни като черен шоколад и да пиете вино, постигайки сваляйте до 3 килограма на седмица.

За да постигнете тези резултати, трябва да ядете храни като боровинки, зеле, орехи, ягоди и тъмен шоколад, за които се смята, че активирайте сиртуини, протеини, свързани с регулирането на възпалението и изгарянето на мазнини.

Тази диета става все по-популярна всеки ден поради бързите си ефекти, но много експерти предупреждават, че тя може да бъде опасна поради драстичното намаляване на приема на калории (Jones, 2017).

може

Ръководство за диета Sirtfood

1. Какво представлява диетата Sirtfood?

Това е диета, създадена от Айдън Гогинс и Глен Матен. Тя се основава на принципа, че някои храни могат да помогнат на тялото да активира протеини, наречени сиртуини, причинявайки редица ползи за здравето, включително загуба на тегло за кратко време (във връзка с други диети).

съществуват две фази в диетата Sirtfood за бързо отслабване:

1.1 Първа фаза на диетата Sirtfood

По време на първата фаза, която продължава една седмица, количеството калории трябва да бъде ограничено. Първите 3 дни можете да консумирате само 1000 калории, осигурени от три зелени сока Сirtfood и a храна, богата на сиртуини на ден.

През последните четири дни от фаза 1 приемът на калории ще се увеличи до 1500, получени от консумацията на два зелени сока и две богати на сиртуин ястия на ден.

1.2 Втора фаза на диетата Sirtfood

Във фаза 2, която продължава две седмици, авторите препоръчват три богати на сиртуин ястия, придружени от един зелен сок на ден. В тази фаза, наречена „поддръжка“, трябва да продължите да отслабвате постоянно.

След приключване на тези две фази те могат да бъдат повторени според вашите очаквания за намаляване на теглото, но без да се преувеличават приема на храна, тъй като това може да навреди. По същия начин се препоръчва да продължите да консумирате храни, богати на сиртуини и да приемате зелен сок всеки ден.

The примери за храни СПредложена irtfood включват тофу с лошо остъкляване, омлет Sirtfood или запържена скарида с елда юфка.

2. Ефикасна ли е диетата Sirtfood за отслабване?

Според авторите на диетата тази рутинна храна може успешно насърчаване на загуба на тегло чрез активиране на вашия „кльощав ген“, както и предотвратяване на заболявания, свързани със затлъстяването. Няма обаче много доказателства в подкрепа на тази теория, нито е доказано, че тази диета има по-добър ефект върху загубата на тегло (спрямо подобни диети).

От друга страна, въпреки че повечето храни в тази диета имат здравословни свойства, те не са изследвани в дългосрочен план, за да се определи дали предлагат задоволителни резултати за отслабване. В този смисъл диетолозите Джинджър Хултин и Тоби Амидор потвърждават, че този тип диети за намаляване на теглото звучи привлекателно; има обаче малко изследвания, които да научно докажат всичките му ползи.

От своя страна клиниката Mayo препоръчва на своя уебсайт диети, които търсят по-умерени начини, по които те могат да бъдат губят мазнини, а не вода и чиста мускулатура; освен това, да не излагате човека на хранителни дефицити чрез небалансирана диета.

3. Препоръчителни храни в диетата Sirtfood

Въпреки че много експерти посочват това диетата Sirtfood не е напълно здравословна, много от препоръчаните храни могат да насърчат загуба на тегло.

Предлаганите храни включват: кейл, плодове, джинджифил, любимец, куркума, ягоди, малини, къпини, лук, соя, магданоз, зелен чай, зехтин, тъмен шоколад, канела, семена от чиа, елда, орехи, рукола, червена цикория, боровинки, каперси, кафе и червено вино.

По принцип повечето от препоръчаните съставки в тази диета са достъпни; въпреки това, зеленият чай на прах, любимец и елда често са скъпи или трудни за придобиване.

4. Ползи от храните, препоръчани в диетата Sirtfood

4.1 Кейл

Според Министерството на земеделието на САЩ, чаша зеле, или зеле, има два пъти повече витамин А, необходим за един ден и осигурява на тялото ни повече витамин С, отколкото портокал.

За да приготвите тази храна, трябва да премахнете стъблата и да нарежете кейла на панделки, като го облечете според предпочитанията си. Може да се консумира със зърнени храни или салати и ще добави здравословен принос към вашата храна.

4.2 Плодове

Плодове като боровинки, малини, ягоди и къпини са храни, богати на антиоксиданти, фибри и витамин С, според клиниката Mayo. Те могат да бъдат погълнати по естествен път или в готови храни като смутита и сладкиши.

4.3 Какао

Какаото е храна, богата на полифеноли, които насърчават притока на кръв и осигуряват антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

Според проучване, проведено за Frontiers in Nutrition, какаото насърчава доставката на хранителни вещества и кислород в мозъка чрез подобряване на притока на кръв (Ludovici et al., 2017).

4.4 Чиа семена

Според диетата Sirtfood семената от чиа са сиртуин активираща храна, която помага за изгарянето на калории без да е необходимо интензивно ежедневно усилие във фитнеса.

Въпреки че няма научни доказателства в подкрепа на това, Министерството на земеделието на САЩ (USDA) отбелязва, че то е полезен източник на хранителни вещества, растителни протеини и фибри. Те могат да се консумират по естествен начин, в шейкове или специални храни.

4.5 Канела

Канелата е храна, богата на полифеноли, съединения, които й осигуряват антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Също така, според клиниката Mayo, има изследвания, които предполагат това канелата насърчава контрола на кръвната захар чрез намаляване на храносмилането на въглехидрати и подобряване на реакцията на организма към инсулин (Castro, 2019).

Може да се поглъща с кафе, горещ шоколад, кейл, супи, смутита и бонбони.

4.6 Червено вино

Червеното вино е богат източник на ресвератрол, съединение с антиоксидантни и противовъзпалителни свойства смята се, че намалява сърдечно-съдовите заболявания и предпазва от рак (Skerrett, 2012).

Може да се яде по време на хранене, което е често срещано в средиземноморската диета.

4.7 Зехтин

The зехтинът е богат на витамин Е, полифеноли и мононенаситени мазнини, които благоприятстват нивата на холестерола, като се препоръчват за предотвратяване и контрол на сърдечни проблеми и затлъстяване.

Може да се консумира като дресинг в храни като салати и меса.

5. Как да приготвим соковете за диетата Sirtfood

Един от характерните елементи на тази диета е зеленият сок. За приготвянето му ще са необходими сокоизстисквачка и кухненска везна, тъй като съставките обикновено се отнасят към теглото.

Състав:

  • 75 грама кейл.
  • 30 грама рукола.
  • 5 грама магданоз.
  • 2 пръчки целина.
  • Джинджифил около 1 сантиметър.
  • Половин зелена ябълка.
  • Половин лимон.
  • Половин чаена лъжичка зелен чай от матча.

За приготвянето му всички съставки трябва да се изстискат ръчно (с изключение на зеления чай) и да се смесят в контейнер с зеления чай на прах.

Завършеност

Диетата Sirtfood напоследък придоби популярност поради бързото си въздействие върху някои известни личности; много експерти обаче изтъкват, че тази диета може да има обратен ефект и в бъдеще да представлява проблеми с наднорменото тегло.

Въпреки че много от храните имат полезни за здравето свойства, благоприятните ефекти в тази диета все още не са научно доказани, затова се препоръчва да се консултирате със специалист, който ще създаде персонализирана диета за вас и ще следи отблизо вашето здравословно състояние. Здраве.