Консумацията на бира без алкохол може да оптимизира антиоксидантния капацитет на майчиното мляко, според изследването „Ефект на бирата без алкохол върху кърмата“.

може

Това изследване е изследвало 80 кърмачки, от които половината са спазвали редовна диета, докато другата половина е била допълнена с две безалкохолни бири на ден в продължение на 30 дни.

„Определихме антиоксидантния капацитет на кърмата в три различни момента на лактация в зависимост от състоянието на нейното съзряване - в началото или в коластралното мляко, в 15 дни или транзакционното мляко и един месец след началото на лактацията, когато млякото се нарича зряло - ", обясни Хернандес.

"По този начин наблюдаваме намаляване на антиоксидантната активност с узряването на човешкото мляко, но кърмещите майки, които са допълнили диетата си с безалкохолна бира, показват по-малко и по-бавно намаление. Всъщност ние проверихме, че обогатяването на диетата на кърмещите майки с бира без алкохол увеличава антиоксидантния капацитет на кърмата с до 30 процента ", посочи Мария Тереза ​​Ернандес Агилар.

По същия начин изследването заключава, че майките, които са спазвали диетата, допълнена с безалкохолна бира, са имали „по-малко увреждане при клетъчното окисление“, както и „повишаване на антиоксиданта, както в кръвта, така и в урината“.

ДЕТСКА УРИНА

В този смисъл д-р Хернандес Агилар заяви, че „нивата на клетъчно окисление са били по-ниски в урината на деца, чиито майки са спазвали диета, допълнена с безалкохолна бира“.