Пълен списък на хранителните добавки, какво означава всяко число, примери за храни, класификация, видове добавки и рискове за здравето.

хранителни

Описание:

Нискокалоричен синтетичен подсладител. Получава се от смес от 3 компонента: 50% фенилаланин, 40% аспарагинова киселина и 10% метилов естер. Той е до 200 пъти по-сладък от захарта. Той се предлага на пазара под марките Натрин, Nutrasweet, Равен, Еднакво сладко, Кандел Y. Без лъжичка сред други. Обикновено се комбинира с други подсладители като Acesulfame K (E950).

Употреба на добавката:

Използва се в дъвки, дъвки, бонбони, бонбони, гуми, детски сладки, енергийни напитки, изотоници, бири и слабоалкохолни спиртни напитки, безалкохолни напитки, газирани напитки, тоник, студени чайове, сокове, нектари, сокове, плодове в сироп, ароматизирани смутита, зеленчукови млека, шоколадови бонбони, млечни продукти, кисели млека, желета, сладкиши, десерти, сладоледи, пекарни, сладкиши, индустриални сладкиши, зърнени закуски, бисквити, сладкиши, сладкиши, сиропи, консерви, конфитюри, шоколади, подсладители, подсладители и много продукти, обозначени с търговските условия: без захар, 0% добавени захари, без захар, Светлина, нула, нула, с ниско съдържание на захари, Нискокалорични и подобни. Използва се и в спортни добавки, диетични храни, добавки, мултивитамини, ефервесцентни таблетки, таблетки за смучене и фармацевтични продукти за дъвчене или течности.

Други имена:

Аспартам, N- (L-α-аспартил) -L-фенилаланин, 1-метилов естер.

Странични ефекти:

В малки дози може да има слабително действие. Поради високото му съдържание на фенилаланин, трябва да представите известие на етикета на продукта, което предупреждава за присъствието на това вещество (примери: "Съдържа източник на фенилаланин"или"Фенилкетонурична грижа, съдържа фенилаланин"), тъй като има процент от населението, на което консумацията на тази съставка може да причини сериозни неврологични проблеми. Изследвания с плъхове в продължение на почти 10 години показват, че в големи дози продължителната консумация може да има канцерогенни ефекти. Международен комитет от експерти определят максималното ниво на ADI (приемлив дневен прием) на 40 mg/kg на човек.

Ниво на токсичност:

Търсения: хранителна добавка E951, значение на номер E-951, за какво е кодът SIN951, каква добавка е SIN-951, рискове и противопоказания на INS951, купувайте продукти, съдържащи INS-951, фениланин, фениланин. Варианти: аспартам, аспартам, аспартам, аспартам, аспартам, аспартан, аспартат, аспармат, аспартам, киселина. Класификация: синтетични подсладители

Хранителните добавки, консумирани по умерен начин, в количествата, които се добавят фабрично в продуктите, при хора без алергии или непоносимост, не представляват риск за здравето, ако тяхната промишлена употреба е разрешена като съставка за тази храна или напитка