Начало Документи Екологично животновъдство: Нужди от храна.

храна

1. Въведение
2. Диетични препоръки за млечни говеда
2.1. Хранене на телета
2.2. Храна в отглеждането
2.3. Хранене на млечна крава
3. Диетични препоръки за екстензивни говеда
3.1. Препоръчителен хранителен принос
4. Диетични препоръки за млечни и месни овце
4.1. График и хранене
4.2. Нужди, основани на производството
5. Диетични препоръки за млечни и месни кози
5.1. Хранителни навици на козите
5.2. Количествено определяне на препоръките за хранене и способността за поглъщане
6. Диетични препоръки за прасета

1. ВЪВЕДЕНИЕ

Храненето на добитъка има различни особености в зависимост от това дали става въпрос за животни, посветени на производството на месо или мляко. Във всеки случай хранителните нужди зависят главно от възрастта и живото тегло на животните, състоянието, в което се намират, и продукцията, която всъщност осигуряват. Следващите раздели съдържат препоръките за хранене на основните говеда.

2. ДИЕТИЧНИ ПРЕПОРЪКИ В МЛЯКА ВАКСИНА

2.1. Хранене на телета

Телето при раждането трябва да поеме коластра възможно най-скоро (първите 6 часа от живота). Храненето на телетата ще продължи два месеца до отглеждането им. През този период животните ще получават течен фураж (коластра, мляко и др.) Във фиксирани количества и твърд фураж (органични фуражи и фураж) по желание. Твърдата храна трябва да се включи в диетата възможно най-скоро, опитвайки се да увеличи консумираното количество и за това тя може да бъде представена по желание или чрез разпределение на малки количества, няколко пъти на ден.

2.2. Храна в отглеждането

The порода Това е периодът от време, който изминава от отбиването на телетата до момента на отелването. Тази фаза не е хомогенна, но преминава през различни периоди, белязани от различни хранителни нужди.

В животни от 2 до 6 месеца Бобово или сено от бобови растения + качествени органични треви ще се използват като фураж, без да се препоръчва доставката на силиран фураж, когато телетата са на възраст под 4 месеца. Фуражът ще се състои от обикновена смес от зърнени култури, бобови растения и минерален витаминен коректор, а количеството, което трябва да бъде доставено, няма да бъде по-голямо от 2-2,5 кг/глава/ден, което го прави свободно достъпен.

В животни от 6 до 12 месеца Може да се използва всякакъв вид органичен фураж, който е свободно достъпен, с изключение на царевичен силаж. Въпреки това органичните бобови смеси са за предпочитане. Консумацията на трева като единствена храна не е достатъчна, за да покрие нуждите, така че те трябва да бъдат придружени от органични фуражи и фуражи в променливи количества в зависимост от времето на годината. Храната като добавка към диетата ще се предоставя в количества, вариращи между 1,8 и 2,7 kg/глава/ден.

В животни над 12 месеца могат да се използват всички видове органични храни и концентрати.

2.3. Хранене на млечна крава

При тези животни е необходимо да се вземе предвид, първо, важността на тяхното производство и, второ, момента на техния производствен цикъл. Средната продължителност на лактацията при млечните крави ще бъде десет месеца и това е последвано от двумесечен период на почивка или сушене. Количеството произведено мляко достига максималните си 45 дни след отелването и след това намалява с 10% всеки месец до периода на сушене.

Във връзка с сух материал, Ако кравите не консумират необходимото им сухо вещество, те ще отслабнат и продукцията им ще намалее, но ако консумацията е по-висока от посочената, кравите ще напълнеят и лактацията няма да се подобри. Следователно, за да изчислим приема на сухо вещество, ще използваме уравнението на Корнел (1), което оценява този параметър въз основа на теглото на животното и неговата продукция (FCM). Този последен параметър се изчислява с уравнението на Гейнс (2):

Kg M.S. = 1,85% p.v. + (0,305 FCM) (1)

FCM = 0,4 кг мляко + (15 кг мляко% мазнини)/100 (2)

Консумацията на сухо вещество понякога не съответства на теоретичните количества, тъй като този параметър може да бъде повлиян от някои фактори, като цикъл на лактация, смилаемост на дажбата, количество фураж в дажбата, асоцииране на фуражни храни. И концентрати и вида фураж.

С уважение до снабдяване с енергия, хранителните вещества, които осигуряват енергия в дажбата на млечната крава, са предимно въглехидрати. В млечната крава ние изтъкваме ечемика и царевицата като най-добрите въглехидрати за снабдяване с енергия. От друга страна, фибрите са от съществено значение за правилното функциониране на търбуха, като основните източници са младите фуражи. В дажбата на млечните крави е важно съотношението фураж/концентрат, което е желаното ниво за средно 50/50 производство. По отношение на мазнините употребата им трябва да бъде ограничена до 3-5% от сухото вещество на дажбата (Таблица 1. Изчисляване на дневните енергийни нужди.

Запазване

UFL = 1,4 + 0,6 p.v/100

Растеж

Доставка 28 месеца = 0,35 UFL

Гестация

7-ми месец = 1 UFL
8-ми месец = 2 UFL
9-ти месец = 3 UFL

Производство

Във връзка с азотна храна, Протеинът, използван от млечната крава, може да има няколко произхода, протеинът от фуража, приносът на храни, богати на непротеинов азот, и протеинът, мобилизиран от собствените запаси на кравата. Ние изразяваме нуждите от поддържане, растеж, бременност и производство на млечната крава в грамове смилаем протеин (PDI). Сумата от всички тях ще бъде дневният принос на азот, който животното трябва да получи с дажбата.

Таблица 2. Изчисляване на дневните нужди от азот.

Запазване

PDI (g) = 100 + 0,5 p.v./100

Растеж

Доставка 28 месеца = 25 g PDI

Гестация

7-ми месец = 80 g PDI
8-ми месец = 130 g PDI
9-ти месец = 200 g PDI

Производство

И накрая, споменете, че минерали и витамини Те са много важни елементи за правилното функциониране на тялото на животните. При младите хора те осигуряват растежа и развитието на скелета и меките тъкани, докато при възрастните служат за заместване на загубите, причинени в резултат на лактацията.

3. ДИЕТИЧНИ ПРЕПОРЪКИ ЗА ОБЕКТИВЕН ГОВЕД

Екстензивните говеда се характеризират с ниска производителност, което предполага наличието на много евтина диета, базирана на треви, растителни остатъци и странични продукти, опитвайки се да сведе до минимум употребата на допълнителни храни, които трябва да се набавят извън фермата. Тази ситуация се компенсира отчасти от намалените нужди на тези животни, което им позволява да се задоволят с храна с ниско хранително качество (богата на фибри). Тези храни обаче представляват важен дисбаланс в хранителните вещества (азот, минерали и витамини), което ги принуждава да бъдат снабдени с минимум допълнителни храни (концентрати), които балансират дажбата.

3.1. Препоръчителен хранителен принос

Следващата таблица обобщава хранителните нужди на екстензивните говеда.

Ежедневните енергийни нужди се изразяват в млечни фуражни единици (UF1), а азотните единици в грамове смилаеми азотни вещества (g MND). Ежедневният капацитет за поглъщане (CI) на животното се изразява в баластни единици на ден, като баластната единица се определя като: UL = (количество DM консумирана референтна трева)/(количество DM консумиран фураж).

Нуждите от разплодни женски, които се появяват в следващата таблица, са приложими и за юници, съответстващи на нуждите на животните от 575 кг с тези на 550 кг юници и тези на 525 кг животни с 500 кг юници.

Таблица 3. Нужди от екстензивни говеда.

Вид животно

Физиологично състояние

Общо дневни вноски

CI UL/ден

UF1

MND (g)

P (g)

Ca (g)

575 кг крави
Производство 6,5 кг/ден
40 кг телета

Поддръжка
Последна трета от бременността
Кърмене

525 кг крави
Производство 6,5 кг/ден
35 кг телета

Поддръжка
Последна трета от бременността
Кърмене

Практическото приложение на тези препоръки предполага работа с относително широки граници на грешки, поради невъзможността в повечето екстензивни биологични ферми да се контролират фактори като теглото на животните, консумацията и капацитетът за поглъщане, качеството на пасищата и др.

4. ПРЕПОРЪКИ ЗА ХРАНА ЗА МЛЕЧНИ И МЕСНИ ОВЦИ

4.1. График и хранене

Времето е силно променлив фактор, който до голяма степен обуславя храненето на биологични овце, така че да открием максимално пасищни природни ресурси през пролетта и есента, с изключение на сухите години, остатъци от реколта през част от лятото и зими с оскъдни ресурси.

От години се проучват алтернативи за фураж, за да се покрият времената на недостиг на храна. По този начин директното използване на зимни зърнени култури (ръж, ечемик, тритикале или овес) е алтернатива, която често се използва от фермерите. Отглеждането на бобови растения за директна консумация в зелено и впоследствие на сухо също може да бъде добра алтернатива за лятото. Друго предложение, валидно за всяко време на годината, но особено за зимата, са фуражните храсти.

4.2. Нужди в зависимост от производството

Този раздел представя нуждите на овцете по отношение на енергия, протеини и минерали, във всяка от фазите, които съставляват производствения цикъл.

За това е използвана френската система INRA, при която енергията се изразява под формата на нетна енергия за производството на мляко (EN1) от млечни животни или с умерен растеж, във всеки от техните продуктивни моменти. Енергийната единица е Млечната фуражна единица (UFL), което е еквивалентно на съдържанието на EN1 от 1 kg стандартно ечемично прясно вещество (1 UFL = 1700 kcal EN1). Протеинът се изразява като смилаем протеин в червата (PDI) от съдържанието на суров протеин (CP). И накрая, нуждите от макроелементи Ca и P също се изразяват в нетни количества. Ежедневните препоръки за всяко животно се изчисляват чрез добавяне на съответните нужди, които могат да възникнат в конкретна продуктивна ситуация.

Таблица 4. Средни стойности на хранителните нужди на овцете.

Продуктивна ситуация

Енергия (UFL/ден)

Протеин (g PDI/ден)

Калций (g/ден)

Фосфор (g/ден)

Стабилна поддръжка
(/ кг PM1)