МАДРИД, 28 май. (EUROPA ПРЕС) -

консумират

Експертите препоръчват да се консумират средно 2 до 3 дневни порции мляко и млечни продукти, както е заявено от Испанската федерация на хранителните, хранителните и диетичните дружества (FESNAD) в рамките на Националния ден на храненето.

FESNAD има за цел да повиши информираността за важността на здравословните хранителни навици и в този случай под лозунга „Млечни продукти: бъдете наясно“ искаше да покаже основната роля, която млечните продукти имат в нашето здраве.

На всеки етап от живота млечните продукти играят определена роля. Освен че са основна храна през първия етап от живота, в детството и юношеството се препоръчва да приемат между 3 и 4 порции на ден, тъй като съдържащите се в тях протеини са необходими за нормалния растеж и развитие на костите.

Всяка порция би била еквивалентна на 200 мл чаша мляко, 2 кисели млека, 125 грама прясно сирене, 30 грама полутвърдо сирене или 20 грама сушено сирене, например.

От своя страна, в по-възрастната популационна група се препоръчва консумацията между 2 и 4 порции на ден, тъй като млечните продукти са източник на калций, като по този начин допринасят за здравето на костите и мускулите за стареенето на качеството.

Друг важен етап е бременността и кърменето, тъй като нуждите от калций са увеличени. Според данни на FESNAD обаче половината от бременните жени в Испания не консумират препоръчителните дневни млечни дажби.

Научният изследовател на CIAL-CSIC д-р Хавиер Фонтеча обясни, че в много случаи „има противоречиви послания относно важността на консумацията на млечни продукти при възрастни, но на научно ниво няма отрицателен аспект по отношение на консумацията на млечни продукти. млечни продукти през всички етапи от живота ".

Всъщност той искаше да подчертае, че млечните продукти са продукти, които имат всички хранителни компоненти, необходими за спазване на хранителните препоръки, и че освен това те не осигуряват голямо количество калории, ако го свържем с количеството хранителни вещества те осигуряват.

Също така лекарят искаше да завърши, като подчерта, че млякото и млечните продукти са основният източник на калций при хората. „Много е трудно да се изпълнят хранителните препоръки за калций без консумация на млечни продукти“.