Необичаен плод, роден в Амазонка, може да бъде полезен в борбата със затлъстяването и метаболитните нарушения, като повлиява положително чревните бактерии.
Затлъстяването нараства. Всъщност се изчислява, че до 2030 г. повече от един милиард души в света ще имат наднормено тегло. Следователно разбирането на механизмите, свързани с наднорменото тегло и условията, които го насърчават, е от жизненоважно значение.
В този смисъл през последните години стана ясно, че чревните бактерии са част от този механизъм, тъй като те играят роля в метаболизма и следователно влияят на заболявания, свързани със затлъстяването.
Защото консумирането на плодове подобрява разнообразието от бактерии в червата, облагодетелства общото здраве и намалява наддаването на тегло, стана особено интересен за тези, които се борят с изследванията на затлъстяването.
Изчислено е, че до 2030 г. повече от един милиард души в света ще имат наднормено тегло
По-конкретно, плодовете с високо съдържание на полифеноли се считат за най-полезни. Например, някои изследователи са открили, че плодовите екстракти, богати на тези химикали, могат да намалят наддаването на тегло и да подобрят инсулиновата резистентност.
Поради тази причина изследователи от Медицинския факултет на университета Лавал в Канада са решили да разследват потенциални ползи от амазонски плод, наречен camu camu.
Роден в Перу и Бразилия, това е червеникаво лилав плод, който е подобен на череша. Въпреки че вкусът му не е приятен, в сравнение със смес от тръпчива череша и вар, той е особено богат на потенциално здравословни фитохимикали
По-специално, има високи нива на антиоксиданти, включително елагова киселина (които могат да предпазят от някои хронични заболявания), елгитанини (за които се смята, че защитават съдовото здраве) и проантоцианидини (химикал с различни ползи за здравето).
- Според италианските учени макароните не угояват, помага в борбата със затлъстяването Наука и технологии
- Пастата не угоява, според италиански учени помага за борбата със затлъстяването - Косас де Лорка
- Невероятно, тези бисквитки помагат в борбата със затлъстяването и диабета TN8
- По време на COVID-19 затлъстяването не помага
- Нужен е хранителен курс за борба със затлъстяването