Нарязан бадем

ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПОЛЗИ

Въпреки високото си съдържание на мазнини, бадемите са изключително здравословни и високо хранителни. Тук ще разгледаме най-важните му предимства.

natural

1. Те ​​имат огромна доза хранителни вещества

И те включват много атрактивен хранителен профил. Малка шепа от около 28 грама съдържа:

Фибри: 3,5 грама.

Протеин: 6 грама.

Мазнини: 14 грама (9 от които са мононенаситени мазнини).

Освен това съдържа добри количества мед, витамин В2 (рибофлавин) и фосфор. 28 грама включват само 161 калории и 2,5 грама смилаеми въглехидрати.

2. Те са пълни с антиоксиданти

Антиоксидантите (вещества, които предпазват тялото от окислително увреждане, което допринася за стареенето и различни заболявания) присъстват в кафявата част на кожата, която покрива бадемите.

3. Те са с високо съдържание на витамин Е, който предпазва клетъчните мембрани от външни увреждания

Витамин Е също е в групата на антиоксидантите и неговата специфична функция е да предпазва клетъчните мембрани от окислително увреждане.

А бадемите са сред най-големите източници на витамин Е в света: както вече описахме, те осигуряват 37% от препоръчителната дневна доза.

4. Те могат да помогнат за контролиране на кръвната захар

Като цяло, всички ядки са с ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на здравословни мазнини, протеини и фибри. Това ги прави идеална храна за диабетици.

5. Той има ползи за кръвното налягане

Магнезият в бадемите също може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Дефицитът на магнезий често е свързан с проблеми с налягането, независимо дали сте затлъстели или не. Като се има предвид, че повечето възрастни не консумират препоръчителното количество магнезий на ден, добавянето на бадеми към диетата може да има голямо влияние.

6. Те могат да понижат холестерола

16-седмично проучване на 65 пациенти преди диабет установи, че диета с 20% повече калории от бадеми понижава LDL холестерола със средно 12,4 mg/dL (16).

7. Намалете глада, като намалите общия прием на калории

Бадемите са с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини и фибри. И двете увеличават ситостта, което води до по-нисък прием на калории.

8. Те са много ефективни за отслабване

Между 10 и 15% от калориите в бадемите са трудни за усвояване от организма и следователно не се усвояват. Освен това има някои доказателства, че консумацията им може леко да увеличи метаболизма.

Комбинирайки това със способността на бадемите да се борят с глада, има смисъл, че те са чудесна съставка във всяка диета за отслабване. И има няколко изследвания, които подкрепят това твърдение.

В един от тях нискокалоричната диета с 84 грама бадеми увеличава загубата на тегло с 62% в сравнение с диета, обогатена със сложни въглехидрати (24).

Въпреки високото си съдържание на мазнини, бадемите са изключително здравословни и високо хранителни. Тук ще разгледаме най-важните му предимства. \ н

1. Те ​​имат огромна доза хранителни вещества \ n

И те включват много атрактивен хранителен профил. Малка шепа от около 28 грама съдържа: \ n

Фибри: 3,5 грама. \ н

Протеини: 6 грама. \ н

Мазнини: 14 грама (9 от които мононенаситени мазнини). \ н

Витамин Е: 37% \ n

Манган: 32% \ n

Магнезий: 20% \ u00a0 \ n

Освен това съдържа добри количества мед, витамин В2 (рибофлавин) и фосфор. 28 грама включват само 161 калории и 2,5 грама смилаеми въглехидрати. \ н

2. Те са пълни с антиоксиданти \ n

Антиоксидантите (вещества, които предпазват организма от окислително увреждане, което допринася за стареенето и различни заболявания) присъстват в кафявата част на кожата, която покрива бадемите. \ н

3. \ u00a0 Те са с високо съдържание на витамин Е, който предпазва клетъчните мембрани от външни повреди \ n

Витамин Е също е в групата на антиоксидантите и неговата специфична функция е да предпазва клетъчните мембрани от окислително увреждане. \ н

А бадемите са сред най-големите източници на витамин Е в света: както вече описахме, те осигуряват 37% от RDA. \ н

4. Те могат да бъдат полезни за контролиране на кръвната захар \ n

Като цяло всички ядки са с ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на здравословни мазнини, протеини и фибри. Това ги прави идеална храна за диабетици. \ н

5. Той има ползи за кръвното налягане \ n

Магнезият в бадемите също може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Дефицитът на магнезий обикновено е свързан с проблеми с налягането, независимо дали сте със затлъстяване. \ U00a0 Като се има предвид, че повечето възрастни не консумират препоръчителното количество магнезий на ден, добавянето на бадеми към диетата може да има голямо влияние. \ н

6. \ u00a0 Те могат да понижат холестерола \ n

16-седмично проучване на 65 пациенти преди диабет установи, че диета с 20% повече топлина от бадеми понижава LDL холестерола средно с 12,4 mg/dL (16). \ н

7. \ u00a0 Намалете глада, като намалите общия разход на топлина \ u00edas \ n

Бадемите са с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини и фибри. И двете увеличават ситостта, което води до по-нисък прием на калории. \ н

8. \ u00a0 Те са много ефективни за отслабване \ n

Между 10 и 15% от топлината в бадемите се усвоява трудно от организма и поради това не се абсорбира. Освен това има някои доказателства, че консумацията им може леко да повиши метаболизма ви. \ н

Комбинирайки това със способността на бадемите да се борят с глада, има смисъл, че те са чудесна съставка във всяка диета за отслабване. И има няколко изследвания, които подкрепят това твърдение. \ н

В един от тях нискокалоричната диета с 84 грама бадеми увеличава загубата на тегло с 62% в сравнение с диета, обогатена със сложни въглехидрати (24). \ н