ПРИЧИНАТА ЗА "ЕТИЧНА ДИЕТА"
Важен морален проблем за хората е конфликтът между уважението към животните и храните, които те избират за диетата си. Противоречиво е да изпитваш състрадание към живите същества и от своя страна да се храниш с тях ...
Едно от решенията, които някои хора избират, е „вегетарианството“. Но това решение оставя големи морални съмнения във въздуха ...
Защо вегетарианецът смята, че е ужасно да убиеш животно, за да го изяде, но убива зеленчуци? Би ли вегетарианец убил комар, когато го ухапе? Дали вегетарианецът би премахнал вредителите и насекомите, които влизат в дома ви? И в здравословен аспект: ако вегетарианската диета е естествената диета, защо обикновено се изискват специални съображения, за да може да се приемат необходимите протеини или някои микроелементи като желязото?
Отговорът, който вегетарианецът би дал на тези въпроси, би могъл да бъде: „човек ... комарът не е същото като кравата“ ... Но защо не е същото? Каква е моралната разлика, която трябва да ни накара да съжаляваме повече за единия, отколкото за другия? ...
Какво е страданието на животните?
Ако искаме да избегнем страданието на животните, първо трябва да знаем какво би било страданието и какви са емоциите. Според науката страданието и емоциите съответстват на най-еволюиралите от мозъка животни. Ако следваме еволюционната линия на вида, ще видим, че дори от научно невежество съществата, които са най-близо до нас в еволюционната линия, толкова повече ни се струва, че те изпитват онези емоции, които предизвикват толкова много съпричастност: скръб, скръб, радост, еуфория, меланхолия, негодувание ...
Кой не е чувал в документални филми, когато се казва, че слоновете си спомнят с гняв онези, които са ги малтретирали? Кой не е усетил поведение на покаяние при кучето си, когато е смъмрено от стопанина си? Кой не е виждал лицето на молба за милост от котка, когато е малтретирана? Кой не е забелязал еуфорията при някои малки деца, които играят заедно? Кой не е видял верността, която едно куче изпитва към стопаните си, до степен да почувства траур и да остане край гробовете си да вие? Както някога се е случвало ...
Напротив, не се наблюдават същите взаимодействия между рибите или между влечугите.
Изглежда, че част от набора от животни, бозайниците, те имат общи емоции с нас. Или какво е същото, основните емоции не са изключителни за човешката еволюция, но ние ги наслеждаме от маймуните и ги споделяме с други видове, близки до нас в еволюционния клон. Според науката, бозайниците по-еволюирали, споделяме част от мозъка, посветена на емоциите, неокортекса.
Тези често срещани емоции сред бозайниците се проявяват в множество нагласи, които можем да видим при хората, хоминидите, канидите, бовидите, китоподобните ...
- Поискайте милост или милост с израза или погледа, когато страдате от насилие.
- Почувствайте страдание и траур, когато човек в семейството (родители, бебета, братя и сестри ...) умре или страда.
- Претендирайте привързаност и игра; и проявява интерактивно благополучие чрез получаване на докосване и ласки.
- Проявявайте лоялност по безкористен начин.
Всички тези сложни прояви на основни емоции са изключителни и общи за голяма част от висшите бозайници; и те са тези, които ни карат да възприемаме, съпреживяваме и съчувстваме на техните страдания. Благодарение на тези прояви знаем, че някои животни могат да страдат като нас, и знаем, че растенията или насекомите например не страдат по същия начин.
Продължавайки по тази линия, логично е да се мисли, че животните, които не са развили тази част от мозъка, посветена на емоциите (неокортекс или „неомиферичен“ мозък според Пол Маклин), тоест животните, които са най-отдалечени от нас по еволюционната линия, те не биха почувствали страдание и емоции, както ние бозайниците. Комар няма да страда като шимпанзе, риба няма да страда като делфин, гущер няма да страда като крава, дърво няма да страда като катерица ... Те нямат тази част от мозъка в който емоциите, както се появява в по-късните етапи на еволюцията.
Нека видим еволюционната линия (много основна) на животинското царство, за да добием представа кои видове са най-близо до нас (както е логично, растителното царство би било друг еволюционен клон)
Пример за опростената еволюционна линия на животинското царство, съгласувана от съвременната наука. (КЛИКНЕТЕ ЗА УВЕЛИЧЕНИЕ)
КАКВО ПРЕДЛАГА ЕТИЧНАТА ДИЕТА
Етичната диета, предлага да се изключат от диетата животните, които са най-свързани с нас, с които споделяме развитието на неокортекса и емоциите, и че те са по-близо до нас в еволюционната линия. По този начин щяхме да избягваме страданията на същества, които се чувстват и се чувстват повече като нас.
Следователно, НЯМА да бъдат включени в етична диета, животни като прасе, крава, заек, агне ... или някой от висшите бозайници, които са близо до нас в най-емоционалните аспекти на мозъка.
Етичната диета не включва висши бозайници, еволюционно близки до нас. (КЛИКНЕТЕ ЗА УВЕЛИЧЕНИЕ)
Какви храни Включвате?
- Всички видове зеленчуци (зеленчуци, зеленчуци, плодове, бобови растения, зърнени храни и др.)
- Всички видове риба и морски дарове.
- Животински продукти, като мляко или яйца (всеки човек ще реши дали вижда различните методи за получаване на етични).
- Птици (не е ясно как да се включи в етичната диета, това се обсъжда в следващия раздел)
- Други по-рядко срещани животни от западната диета, които не са били от групата на висшите бозайници (мекотели, безгръбначни, земноводни, влечуги и др.)
Ами птиците?
Според учените мозъците на птиците нямат неокортекс. Въпреки че са проведени неотдавнашни проучвания, които показват, че интелигентността на някои видове може да е по-висока, отколкото се е смятало досега, трудно е да се разбере дали те могат да чувстват емоции по подобен начин като нас, или не, така че чакането на науката казва нещо по-убедително, личното решение на всеки един ще накара птиците да формират или не, част от личната "етична диета".
ЕТИЧНАТА ДИЕТА ОТ МЕДИЦИНСКАТА ГЛЕДА
Според медицината, ако премахнем бозайниците от нашата диета, ние продължаваме да набавяме необходимите хранителни вещества като желязо или протеини от риби, черупчести, птици и зеленчуци. Дори да елиминираме птиците от диетата, можем да ги набавим чрез риби, черупчести и зеленчуци. В допълнение, ние бихме премахнали голяма част от наситените мазнини от диетата, наред с други предимства.