Промените в тялото пораждат раздразнителност и безпокойство:

лошото

Причините за лошото настроение, което възниква при диета

Вторник, 17 май 2016 г.

Андреа Манушевич
Технология на науката за живота
Меркурий

Докато ограничаването на въглехидратите засяга хормона, който регулира настроението, липсата на калории кара тялото да премине в състояние на стрес.

Преди няколко години Франсиска Асторга (25) беше диагностицирана с инсулинова резистентност, така че беше принудена да се подложи на диета, за да отслабне и да регулира нивото на кръвната си захар. "Беше ми много трудно, защото те приемаха повечето храни, които обичах. Излизах да ям с родителите си или да такси с приятели и не можех да ям нищо", спомня си тя.

Отегчен да яде винаги едни и същи храни - пита хляб, пуешка шунка, маруля, авокадо и целина - тя признава, че е била раздразнена и че просто е искала диетата да приключи.

"Трябва да се опитате да овладеете гнева си. Веднъж предизвиках гаджето си, защото той покани приятели в къщата и те поръчаха пица, а той не ми каза. Трябваше да видя всички да ядат, да усетя миризмата и аз там, огорчен от чиния за салата ", смее се той.

Забраната на човек за любимите му храни може да бъде сериозна, тъй като при започване на диета е доста често да се наблюдават промени в настроението, обяснява Паола Негрун, диетолог от здравната мрежа на UC Christus. "Обичайно е пациентите или членовете на семейството да ви казват, че лаят и че са по-ядосани." Особено когато ограничението на въглехидратите е високо, като захар, зърнени храни, хляб, ориз, картофи и юфка.

"Намаляването на тези храни променя секрецията на серотонин, невротрансмитер, свързан с управлението на тревожност и настроение. Хората са склонни да стават по-тревожни, раздразнителни, доброто им настроение и чувството за удоволствие намаляват", обяснява специалистът.

Според Хайме Силва, психолог от програмата на Living Light на германската клиника, има двупосочна връзка между храненето и настроението. "Настроението влияе върху това, което човек яде и обратно. Ако диетата е лошо подготвена и липсва адекватно хранене, например с недостатъчен витамин С, настъпва умора, която върви ръка за ръка с раздразнителност и го кара да е уморен и да се чувства слаб често води до това пациентът да наруши диетата и да я изостави ".

Значително ограничаването на количеството калории също увеличава реакцията на организма към стреса, тъй като ядете по-малко храна, отколкото сте свикнали. „Освобождават се определени хормони, свързани със стреса, като кортизол, което прави хората по-раздразнителни“, обяснява Мигел Прието, психиатър и професор в Медицинския факултет на университета в Лос Андес.

Лошото настроение на хората на диета има тенденция да изчезва след първите няколко седмици, когато тялото успява да се адаптира към промените в диетата и резултатите вече започват да се забелязват. За да намалите лошите времена, преди да стигнете до този етап, ето няколко предложения.

"Физическата активност помага за подобряване на настроението на пациента, въпреки че винаги трябва да следите дали диетата е твърде строга и как реагирате на нея", съветва Негрун.

От друга страна, подкрепата на семейството и приятелите също е от съществено значение. "Не може да е, че диетата яде салата, а всичко останало е пържени картофи и сладкиши, защото той ще се разстрои. Това не означава, че всички трябва да се ограничават, но биха могли да приемат по-здравословно диета ", добавя диетологът.

Извършването на дейности, като хоби, които разсейват и отпускат, също помага да се управлява нивото на стрес. "Може да е нещо просто, като плетене или разходка. Но за да работи, трябва да се прави поне два пъти седмично", предупреждава Силва.