Кафяв ориз или сладък картоф
Ориз срещу Кус-кус или сладък картоф
Избирате нишесте, което да подхождате към основното си ястие с пилешко или рибно? Кафявият ориз и сладките картофи са богати на хранителни вещества храни, които са чудесни ястия, допълващи вашата селекция от протеини и зеленчуци.
Тези две скорбяли обаче се радват на различни хранителни профили и изборът ви може да зависи от ползите за здравето, които искате да подчертаете. Използвайте цифрови везни, за да получите правилното претегляне на тези звездни продукти за здравословно приготвяне.
Калории, въглехидрати и фибри
- В порция от 100 грама, което се равнява на около 1/2 чаша, вареният кафяв ориз осигурява повече калории от обикновения печен сладък картоф, със 112 калории срещу 90.
- Също така съдържа малко повече въглехидрати, с 24 грама в ориз и 21 в картофи.
- Сладките картофи са по-високи от ориза във фибрите, като ви осигуряват 13 процента от дневната стойност (DV) при 2000 калории диета, докато кафявият ориз осигурява само 7 процента. Претеглете храната с подходящи цифрови везни
- Фибрите имат многобройни предимства, включително поддържане на здравословни движения на червата, помагат за управление на теглото и помагат за понижаване на холестерола.
- Не отстъпвайте обаче кафявия ориз заради ниското му съдържание на фибри. Според проучване, публикувано в Растителни храни за човешко хранене през 2014 г., фибрите в кафявия ориз се увеличават с 6 до 14 процента, когато оризът покълне.
Витамини в ориз или сладък картоф
Порция кафяв ориз или сладък картоф предлага смесица от витамини за поддържане на здравето. Тъй като кафявият ориз е пълнозърнест, съдържанието на витамин В в него е все още непокътнато и една порция предлага малки количества от тези хранителни вещества.
Сладките картофи обаче предлагат два пъти B-5 и B-6, което ви дава съответно 9 процента и 14 процента от DV. Витамин B-5 (пантотенова киселина) помага за метаболизма на храната, докато B-6 (пиридоксин) подпомага развитието на червените кръвни клетки и здравето на мозъка.
Сладкият картоф е най-добрият избор за два витамина, които кафявият ориз изобщо не предлага. В половин чаша сладък картоф ще получите почти 400% от дневната стойност на витамин А, най-вече под формата на бета-каротин, фитонутриент, който придава на картофите ярко оранжевия цвят.
Ще получите и една трета от DV за витамин С. И двата са антиоксиданти; Витамин А поддържа здрави тъкани и кости, докато витамин С помага на тялото да усвоява желязото и да зараства рани.
Минерално съдържание в ориз или сладък картоф
- Както кафявият ориз, така и сладките картофи добавят минерали към вашата диета. Кафявият ориз е по-богат на магнезий и манган, с 11 и 55 процента от дневната стойност в сравнение със 7 и 25 за сладки картофи.
- Вашето тяло се нуждае от магнезий за здрави кости и за поддържане здравето на вашите нерви и мускули. Минерал, манган, също насърчава здравите кости.
- Един сладък картоф джудже кафяв ориз със съдържание на калий, предлагащ 14 процента от дневната стойност, седем пъти повече от кафявия ориз.
- Калият е електролитен минерал, който помага за регулирането на течностите в тялото и допринася за нервната и мускулната функция, както и за здравето на сърцето. Тези минерали се претеглят на лабораторни везни за употреба.
Аксесоари в здравословна диета: ориз или сладък картоф
Добавянето на масло към ориза или картофите повишава броя на калориите и допринася наситени мазнини на ваша страна. Вместо това опитайте със зехтин върху ориза си и го овкусете със свежи билки като босилек и магданоз.
Добрите добавки към вашия сладък картоф включват канела или джинджифил, или просто малко морска сол и черен пипер.
Можете също така да подправите с щипка лют червен пипер или лют червен пипер. Малко здравословни мазнини, като зехтина, помага на тялото да усвои богатия запас от картофи с витамин А, мастноразтворим витамин.
Хранителната промишленост използва подходящи методи за претегляне на тези продукти, такъв е случаят с използването на куки за кранове в промишлени везни и везни за куки.
Свързани теми
💚 СНИМКА НА КИСЕЛИНИ ПЛОДОВЕ
Изображение и снимка на кисели плодове Прочетете повече/Прочетете повече
💚 СНИМКА НА КРАСТВА
Изображение и снимка на КРАСТАВКА Други Прочетете повече/Прочетете повече
💚 ЗИМНИ ПЛОДОВЕ: Предимства и свойства
Списък на имената на плодовете Прочетете повече/Прочетете повече
💚 ФИГУРНО ИЗОБРАЖЕНИЕ
Снимка и снимки Други Прочетете повече/Прочетете повече
💚 БАДЕМИ: Ползи, калории и свойства
Бадемът е силно семе Прочетете повече/Прочетете повече
💚 ИЗОБРАЖЕНИЕ НА КРУШАТА
Изображение и снимка на крушата Прочетете повече/Прочетете повече
Други интересни теми в Alfapedia
💚 БЕЗПЛАТЕН КУРС ПЛУВАНЕ
Плуването е обучение за Прочетете повече/Прочетете повече
💚 БЕЗПЛАТЕН ЕКИП ВЪВ ВИДЕО ИГРИТЕ
Тази дисциплина се фокусира върху теории Прочетете повече/Прочетете повече
💚 БЕЗПЛАТЕН ДОКТОРАТ В ТУРИЗМА
Има много опции за докторска степен Прочетете повече/Прочетете повече
💚 БЕЗПЛАТЕН КУРС ПО ФАРМАКОЛОГИЯ
Фармакологията е наука за Прочетете повече/Прочетете повече
💚 БЕЗПЛАТЕН КУРС НА СЪВЕТНИЦИ ЗА ОБРАЗИ
Замисляли ли сте се дали Прочетете повече/Прочетете повече
💚 EL COCO: Ползи, свойства и противопоказания
Кокосът е тропически плод Прочетете повече/Прочетете повече