Актуализирано на 29 септември 2020 г., 14:38

холестерол

Тази азиатска мая, традиционно използвана при храносмилателни разстройства, може да понижи LDL холестерола.

Червена мая, отглеждана върху ориз (Monascus purpureus) е традиционна китайска храна, която тази култура използва като лекарство от древни времена. Китайското му име е hong qu и често се използва на изток за лечение на лошо храносмилане, диария и коремна болка. Днес неговите свойства за понижаване на холестерола са известни и се счита за една от най-ефективните хранителни добавки за защита на сърдечно-съдовото здраве.

Общо ниво на холестерол над 250 mg изисква анализ на липопротеините. Намаляването на LDL или "лошия" холестерол зависи само отчасти от ограничаването на вашата диета до не повече от 300 mg холестерол на ден, както и от намалете приема на калории, че мазнините представляват по-малко от 30% от общите калории и че около две трети са моно- или полиненаситени мазнини. Възрастта и генетиката са другите фактори, които влияят върху собственото производство на холестерол в организма.

Червеният дрожден ориз намалява мазнините в кръвта

Интересното е, че едно от естествените съединения, открити в червения дрожден ориз –Холестинът– Това е същата активна съставка, открита в някои статини, лекарствата, които често се предписват за понижаване на холестерола. Подобно на тези лекарства, дрождите от червен ориз инхибират действието на ензима HMG-Co редуктаза - отговорен за производството на ендогенен холестерол - като по този начин намаляват хиперлипидемията с по-усвояващо се естествено съединение, което не показва страничните ефекти на статините.

Холестерол под контрол: 8 лекарства за вашия кабинет с естествени лекарства

В скорошно проучване беше забелязано, че тази мая намалява холестерола средно с 40 точки за дванадесет седмици, срещу 5 точки за тези, които правят само диетични промени. Ползите са най-големи, когато холестеролът е над 200, желаната гранична точка, определена от Американската сърдечна асоциация.

Червената мая има ли странични ефекти?

Въпреки че не е често, някои чувствителни хора могат да представят снимки на киселини, подуване на корема или замайване чрез поглъщане на мая, която престава, когато спрете да я приемате. Не са известни лекарствени взаимодействия с приема на червена мая; въпреки това, поради приликата му със статините, най-добре е да се следват същите насоки и да не се смесва с ниацин (витамин В3), еритромицин, циклоспорин, фибрати или други статини. Тази добавка трябва да се избягва при бременност, кърмене и при тежки чернодробни или бъбречни проблеми.

Как да приемате ориз с червена мая

На пазара се предлага под формата на капсули в аптеките и диететиката. Капсулите обикновено съдържат 600 mg концентрат Monascus purpureus и терапевтичната доза ще зависи от нивото на холестерола: може да варира между една и четири капсули на ден. За да избегнете стомашни проблеми, по-добре е да приемате капсулите след хранене или с течности.