ПОСТОЯННА НАБЛЮДАТЕЛСТВО ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ НА МИТОВЕ И ЧУДЕСНИ ДИЕТИ

Публикувано: четвъртък, 11/07/2013 - 10:30

други

Актуализирано: сряда, 01/22/2014 - 21:55

Mireia ни изпраща следния въпрос:

"Прочетох в новина, че фибрите, освен че предотвратяват и лекуват запек, имат и други ползи за здравето. Струва ли си да купувате някои хапчета фибри от магазина за здравословни храни?".

Правилно сте прочели: достатъчният прием на диетични фибри (характерен компонент на растителните храни) може не само да предотврати, но дори да лекува множество храносмилателни проблеми като запек. Въпреки че няма ясни доказателства за ефективността на фибрите при лечение на запек, през януари 2013 г. преглед на Американската гастроентерологична асоциация показва, че „потенциалните терапевтични ползи от диетичните фибри, ниската им цена, профилът им на безопасност и други потенциални ползи за здравето оправдават разглеждането на добавките с фибри, както като стандартна добавка към фибрите (Таблица 4), така и чрез диета (Таблица 5), като първата стъпка, която трябва да се вземе предвид при пациенти с хроничен запек, особено в първичната помощ "(можете да видите таблиците в гореспоменатия документ).

Диетичните фибри също могат да намалят шансовете да страдате от сърдечни заболявания до някои видове рак. Неотдавнашно проучване стигна до заключението, че ролята на диетичните фибри за предотвратяване на рак на дебелото черво е „убедителна“. По-голямата част от ползите от фибрите обаче се наблюдават, когато ги консумираме с цялата храна, а не под формата на хапчета, добавки или други подобни. В обобщение, не купувайте хапчетата и вместо това яжте повече плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и ядки.

Увеличаване на приема на фибри
След индикациите, събрани от MedlinePlus от Националната медицинска библиотека на САЩ в статията Храни, богати на фибри, препоръката е, че диетичните фибри, погълнати с храната, възлизат на 25 до 35 грама на ден. Когато обаче преминете към диета, по-богата на фибри, препоръчително е бавно да увеличавате количеството фибри, като наблюдавате реакциите, които се случват в тялото ви, тъй като „ако имате подуване на корема или газове, вероятно сте яли твърде много (фибри) и имате нужда за намаляване на количеството за няколко дни ".

В статията на MedlinePlus авторите 1 припомнят, че тялото „не може да смила влакната, така че те бързо преминават през червата“. По същия начин растителните фибри добавят обем към диетата и „тъй като ви карат да се чувствате по-бързо сити, те могат да помогнат за контролиране на теглото“, нещо, което испанският консенсус за превенция и лечение на затлъстяването показа: „Увеличете консумацията на фибри от растителна основа храните могат да предотвратят наддаване на тегло при здрави възрастни (препоръка от степен В) “. От друга страна, въпреки че диетите, богати на фибри, могат да помогнат при запек, трябва да внимавате, ако страдате от дивертикулит, защото „някои видове фибри могат да влошат симптомите ви“. Статията предоставя богато обобщение на храни, богати на фибри, което може да се обобщи, като се даде приоритет на консумацията на храни от растителен произход, а именно: пресни плодове, зеленчуци и зеленчуци, както и бобови растения, ядки и пълнозърнести храни (хляб, тестени изделия, ориз или други зърнени култури като просо или овес).

Получете сърдечен поздрав,

Да яде или да не яде екип

Babio N, Balanza R, Basulto J, Bulló M, Salas-Salvadó J. Диетични фибри: влияние върху телесното тегло, гликемичния контрол и профила на холестерола в плазмата. Nutr Hosp. 2010 май-юни; 25 (3): 327-40.

Bharucha AE, Pemberton JH, Locke GR 3rd. Технически преглед на Американската гастроентерологична асоциация за запек. Гастроентерология. 2013 януари; 144 (1): 218-38.

Threapleton DE, Greenwood DC, Evans CE, Cleghorn CL, Nykjaer C, Woodhead C, et al. Прием на диетични фибри и риск от сърдечно-съдови заболявания: систематичен преглед и мета-анализ. BMJ. 2013; 347: f6879.