Какво представляват фолатите и фолиевата киселина?

Фолатът е витамин, който се среща естествено в много храни. Фолатът помага на тялото ви да създава нови клетки.

Фолиевата киселина е изкуствената форма на фолиева киселина. Може да се приема във витаминни хапчета. Освен това се добавя към много продукти на зърнена основа. Тези продукти включват зърнени храни, хляб и брашна.

?Защо жените се нуждаят от фолиева киселина?

Фолатът помага да се поддържа здрава кръв. Не получаването на достатъчно фолиева киселина може да причини вид анемия. Анемията означава, че имате по-малко здрави червени кръвни клетки от нормалното. Това затруднява кръвта ви да носи достатъчно кислород в тялото ви.

Признаци, че може да имате анемия:

  • Чувствате се много уморени
  • Имате главоболие
  • Имате болка в устата и езика
  • Имате бледа кожа

Фолатът също може да помогне за предотвратяване на някои вродени дефекти (проблеми с бебето). Получаването на достатъчно фолиева киселина преди и по време на бременност може да помогне за предотвратяване на определени дефекти в гръбначния стълб и мозъка на бебето:

  • The спина бифида това е гръбначен проблем. Нервите, които контролират движенията на краката и другите органи, не работят. Децата със спина бифида често имат увреждания през целия живот. Освен това може да се наложи да се подложат на много операции.
  • The аненцефалия Това е, когато се развива голяма част от мозъка или нито един от него. Бебетата с този проблем умират преди или малко след раждането.

Експертите смятат, че фолатът също може да помогне за предотвратяване на:

  • Някои видове рак
  • Болест на Алцхаймер
  • Загуба на слуха при стареене

Скорошно проучване заключава, че при възрастни с хипертония, комбинирането на антихипертензивното лекарство еналаприл с фолиева киселина значително намалява риска от инсулт (мозъчно-съдов инцидент).

?Колко фолиева киселина трябва да консумира жената всеки ден?

Повечето жени се нуждаят от 400 микрограма (mcg) фолат всеки ден, дори ако не планират да забременеят. Фолиевата киселина е необходима преди и през първите седмици на бременността, за да помогне за предотвратяване на вродени дефекти. Тъй като половината от всички бременности в Съединените щати са неволни, жените, които могат да забременеят, трябва да се стремят да консумират 400 мкг фолиева киселина всеки ден. По този начин, ако забременеят, бебетата им са по-малко склонни да имат вродени дефекти.

Някои жени се нуждаят от повече фолиева киселина на ден:

  • Ако сте бременна, се нуждаете от 600 mcg.
  • Ако кърмите, имате нужда от 500 мкг.

Говорете с Вашия лекар за това колко фолиева киселина да приемате, ако:

  • Имали сте бебе със спина бифида или аненцефалия и искате да забременеете отново. Вашият лекар може да Ви даде рецепта за 4000 mcg фолиева киселина. Това количество е 10 пъти над нормалната доза. Приемът на тази висока доза фолиева киселина може да намали шансовете ви да имате още едно бебе с тези вродени дефекти.
  • Имате член на семейството със спина бифида. Вашият лекар може да Ви даде рецепта за 4000 mcg фолиева киселина.
  • Имате спина бифида и искате да забременеете.
  • Приемате лекарства, които влияят върху начина, по който тялото ви използва фолиева киселина. Те включват лекарства за:
    • Епилепсия
    • Диабет тип 2
    • Ревматоиден артрит
    • Псориазис
    • Възпалително заболяване на червата

  • Имате бъбречно заболяване и сте на диализа.
  • Имате чернодробно заболяване.
  • Имате цьолиакия.
  • Консумирайте твърде много алкохол.

?Как жената може да приема достатъчно фолиева киселина или фолиева киселина всеки ден?

Най-лесният начин е да вземете витаминно хапче. Повечето мултивитамини в САЩ имат 400 микрограма (mcg) фолиева киселина. Проверете етикета на бутилката, за да сте сигурни. Или можете да вземете хапче, което съдържа само фолиева киселина.

Не всички бутилки с витамини имат на етикета количеството витамини, което според тях имат. И те също могат да съдържат някои вредни химикали. Когато избирате марка витамини, потърсете марка, която казва USP или NSF. Тези „печати за одобрение“ означават, че хапчетата са безопасни и съдържат количеството витамини, посочено на етикета.

Етикет за витамини

Проверете етикета на добавката, за да сте сигурни, че получавате 400 mcg фолиева киселина.

фолиева киселина

Можете също така да ядете храни с високо съдържание на фолиева киселина, като:

  • Фасул и леща
  • Зелен грах/боб (черноок грах, нахут, зелен грах)
  • Сокове (портокал, домат, грейпфрут, ананас)
  • Плодове (портокали, пъпеш, пъпеш от медена роса, авокадо, папая, малини)
  • Соево мляко
  • Зеленчуци (зеленолистни зеленчуци като спанак, маруля, зеле, ряпа, горчица, зеле и китайско зеле; броколи; брюкселско зеле; аспержи; артишок; бамия; царевица; карфиол; картофи; цвекло; зелен лук; чушки сладки червени )
  • Орехи
  • Слънчогледови семки
  • Фъстъци и фъстъчено масло
  • Черен дроб
  • Карантия

Можете също така да ядете храни, обогатени с фолиева киселина, като:

  • Зърнени закуски (някои имат 100% от дневната стойност на фолиева киселина във всяка порция)
  • Хляб
  • Брашна
  • Юфка
  • Царевично брашно
  • бял ориз

Етикет на храните

Проверете етикета на опаковката, за да видите дали храната съдържа фолиева киселина. Етикетът ще ви каже колко фолиева киселина има във всяка порция. Понякога етикетът ще казва фолат вместо фолиева киселина.

?Може ли жената да консумира твърде много фолат или фолиева киселина?

Не можете да получите твърде много фолиева киселина от храни, които естествено съдържат фолиева киселина. Но някои хора могат да получат твърде много фолиева киселина. Консумирането на повече от 1000 мкг фолиева киселина на ден може да причини увреждане на нервите при хора, които нямат достатъчно витамин В12 в телата си. Хората, изложени на риск от липса на достатъчно витамин В12, включват:

  • Хора, които не консумират месо, яйца или млечни продукти (вегани)
  • Хора над 50-годишна възраст