latam

McDonald's е най-голямата верига за бързо хранене в света. Тази компания стартира за първи път в Калифорния през 1940 г. и оттогава успя да трансформира бързото хранене в храната на 21-ви век. С повече от 36 000 офиса в над 100 страни, компанията обяви по-рано тази година, че планира да се разшири и проучете неговия франчайз потенциал в Азия.

В резултат на това целите на McDonald's включват добавяне на над 1500 ресторанта в Китай, Хонг Конг и Корея в рамките на пет години. Компанията търси и партньори, които да инвестират в Азия.

„Азия представлява важна възможност за McDonald's да съчетае стандартите ни от световна класа с местна визия и опит на партньори, които споделят нашата визия и ценности“, заяви Стив Истърбрук, президент и главен изпълнителен директор на McDonald's.

От 2014 г. McDonald's преживява постоянен спад по целия свят. В САЩ McDonald's изглежда изостава, тъй като пазарът представя нови конкуренти като Chipotle. Освен това потребителите са станали по-здрави и търсят висококачествена храна, която има добър вкус и не е лоша за тях. Следователно веригите за бързо хранене работят усилено, за да поправят репутацията си, като правят корекции в съставките, менютата и външния си вид. Компанията претърпя и хранителен скандал в Китай през 2014 г. Шанхай Хуси Алиментос, доставчик на месо, пакетира и продаде месо с изтекъл срок на годност на McDonald's. Компанията обаче избра да продължи да работи с тях. Според Fortune, бизнес списание, компанията планира да затвори около 350 магазина в Япония, САЩ и Китай, които не се справят добре.

През 2015 г. Стив Истърбрук стана новият главен изпълнителен директор на McDonald's. Оттогава компанията се обърна, добавяйки наличната целодневна закуска, променяйки съставките, които използват, и се фокусира повече върху франчайза. Истърбрук каза пред Wall Street Journal, че планира да направи Китай номер 2 на пазара Макдоналдс.

"Това ще позволи на McDonald да ускори растежа и да се мащабира по-бързо на различни пазари, което ни приближава до нашите клиенти и общностите, които обслужваме. Ние сме в средата на трансформацията на нашия бизнес и възприемането на стратегически и обмислен подход. За да подобрим способността си да растат по целия свят. Тези действия се основават на усилията ни за реакция и ще подобрят местната собственост, ще дадат възможност за бързи решения и ще постигнат растеж в ресторантите. "

McDonald's работи усилено, за да възвърне доверието на своите потребители. Въпреки това не е лесно да промените скандалната репутация за бързо хранене. В Китай компанията добави здравословни селекции като резенчета ябълки, зеленчукови чаши и многозърнести хлебчета, за да покаже на потребителите, че техните нужди са приоритет за McDonalds. За кратък период от време компанията показа ценен ръст на продажбите. Най-голямата верига за бързо хранене в света изглежда се завръща силно.