френски

С тези вкусни рецепти за френски препечен хляб или печени тории ще имате идеалното извинение да закусите в леглото или да забавлявате партньора си на рождения ден или годишнината.

Приготвят се бързо и лесно и те са международна алтернатива за вашата закуска или закуски. Научете повече в следващата статия!

1. Рецепта за френски тост или печени тории

Френски тост или печени тории осигуряват голямо количество нишесте, фибри и протеини, но не твърде много калории. Това означава, че няма да се чувствате виновни, след като ги изядете.

Класика в европейската кухня като цяло и по-специално във френската, те могат да бъдат пържени в олио (това е оригиналната рецепта) или изпечени, за да станат по-леки.

Съставки

  • Две ролки с приблизително 50 грама
  • 100 мл обезмаслено мляко
  • 1 яйце
  • Стевия за подслаждане
  • 1 супена лъжица смляна канела
  • 1 супена лъжица зехтин

Подготовка

  1. Първо нарежете хляба на филийки с дебелина 1 см всяка.
  2. В купа разбийте яйцето и след това добавете млякото и стевията, като разбъркате добре, за да интегрирате всички съставки. Добавете канелата и разбъркайте отново.
  3. Загрейте фурната до 180 ºC.
  4. След това накиснете филийките хляб в сместа и ги поставете в съд за печене (предварително намазан със зехтин).
  5. Печете 15 минути, докато станат хрупкави и златисти.
  6. Можете да поръсите с повече канела, ако желаете и да придружите с конфитюри, сирена или масло, както предпочитате.

2. Рецепта за френски тост или печени тории

Благодарение на тази рецепта ще получите много енергия, фибри и протеини, за които, идеално е да започнете с всички презаредени батерии от рано сутринта.

Съставки

  • 1 хляб на възраст един или два дни
  • Литър и половина мляко
  • 2 канелени пръчици
  • Кората на лимон
  • Кората на портокал
  • 4 супени лъжици захар
  • 3 яйца

Подготовка

  1. За начало нарежете корите на лимона и портокала с помощта на белачка за картофи.
  2. В тенджера поставете млякото, канелената пръчка, захарта и черупките, на бавен огън, като разбърквате от време на време. Когато е горещо и канелата е тъмна, махнете от огъня и оставете да се охлади. Отстранете корите и канелата.
  3. След това нарежете хляба на филийки с дебелина около 2 см всяка.
  4. Загрейте фурната до 220ºC.
  5. В съд поставете млякото и потопете филийките хляб една по една и след това ги отцедете.
  6. В друга купа разбийте трите яйца и прекарайте филиите хляб от двете страни.
  7. След това поставете филийките върху лист за печене, предварително намазан с масло или масло. Печете 20 минути, за да покафенеят от двете страни.
  8. Когато извадите от фурната, те със сигурност се издухват малко. И накрая, преди да се охладят, поръсете захарта. Можете също да използвате мед или канела.

3. Рецепта за френски тост или печени тории

Специалистите по гастрономия посочват, че въпреки че френският тост и френският тост са сходни, разликата между двете е, че първите се приготвят чрез паниране на хляба с мляко и разбито яйце и последните се пържат в масло, а не в олио. Рецептата обаче е повече от сходна.

Съставки

  • 4 филийки нарязан хляб
  • 2 яйца
  • 200 мл мляко
  • 2 супени лъжици захар
  • 2 чаени лъжички ванилова есенция
  • Масло
  • Захар и канела за прах

Подготовка

  • Първо в купа разбийте яйцата, добавете млякото, ваниловата есенция и захарта.
  • Прекарайте филийките хляб през тази смес, като внимавате да не се счупят.
  • В тиган загрейте маслото и след това изпържете хляба един по един, след което поставете върху кухненска хартия, за да отстраните излишното.
  • Тогава, поръсете с канела и захар.
  • Можете да придружавате с мед, конфитюр, пудра захар или масло, както предпочитате.

Какво чакате, за да се насладите на тази вкусна закуска?

Ямила Папа Пинтор е журналист, специализиран в спорта (Кръг от спортни журналисти, 2006-2008). Между 2010 и 2011 г. той работи като спортен журналист в "Аржентинос Пасион". От 2011 г. работи в писане на статии по различни теми: здраве, спорт, пътувания, домашни любимци и рецепти за готвене, сред тях. Освен това е така радио и телевизионен водещ, и голям ентусиаст за природния живот. Тя е вегетарианка и активен участник във фондация, която отговаря за засаждането на дървета в страната му на произход, Аржентина. По отношение на езиците, той владее английски и португалски и има основно ниво на арабски. Наскоро завърши обучението си с курса на: „Въведение в храната и здравето“ (Станфордски университет, 2019)

Шоколадовата бабка е един от най-вкусните десерти, който може да се приготви. Отличава се със своя вкус и ...

Кокосовото мляко е растителна напитка, получена от пулпата на кокосовия орех. Поради вкуса си ...

Чийзкейкът е торта, която често се харесва много заради мекия си вкус и текстура. В този случай предлагаме ...

Нищо по-добро от добро домашно сладко, което да придружава следобедното кафе. Какво мислите за изискана торта ...

Искате ли да приготвите лек десерт без захар? Споделяме с вас стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на ...

Искате ли да приготвите десерти с шоколад, които не пораждат съжаление? Възможно е! Споделяме с вас най-добрите идеи за изненада ...

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.