Този вкусен пресен салвадоран, който не е нищо повече от богата лимонада с вкус на ягода и с това специално докосване, което Чан или Чиа поставя върху него, е изключително лесен за приготвяне. И тук простата рецепта 🙂
Състав:
5 супени лъжици семена CHAN или CHIA
1 литър вода
5 супени лъжици ягодова есенция
4 малки или 3 средни лимона
* Захар на вкус.
В дълбок съд поставяме семената на чан с ½ литър вода, само за да се хидратират и освободят храносмилателните им свойства (приблизително 30 минути).
Междувременно приготвяме лимонада със сока от лимоните, останалата вода и захар на вкус. Добавете ягодовата есенция и разбъркайте много добре. Накрая добавяме водата с чана, който си почивахме, отново разбъркваме много добре, коригираме захарта и веднага отвеждаме в хладилника.
Сервирайте добре охладено, с лед.
ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ!
Семената на Чан или Чиа, освен като средство за отслабване, се класифицират като суперхрана, която има няколко основни функции за тялото, сред които се открояват следните:
- Той е в състояние да хидратира всички органи
- Транспортира хранителни вещества благодарение на незаменими киселини
- Помага за регенерацията на тъканите
- Той помага бавно да асимилира въглехидратите, удължавайки физическата енергия и избягвайки калоричното й натрупване, което позволява да се намалят нивата на захар
- Насърчава развитието на плода по време на бременност
- Съдържа калций и подпомага усвояването му, тъй като съдържа и бор, който помага за усвояването и използването на калция, наличен в организма
- Помага за регулиране на съсирването на кръвта, кожните клетки, мембраните, лигавиците и нервите