цукини

Здравейте! Много се радвам, че неделя е тук. Имах много тежка седмица. Така че днес, за да отпразнуваме тази луда седмица най-накрая, приготвям тези цветни пържени закуски. Кой е с мен?

Обикновено бързам, когато правя закуска. Ето защо почти всички мои рецепти за закуска се приготвят за по-малко от 25 минути. Мисля, че това е така за повечето от нас. Всички бързаме да отидем на работа, във фитнеса, на срещи или просто сме гладни. Не се страхувайте, тези парчета тиквички няма да ви накарат да чакате. Те са в моя списък от доста време, още откакто опитах пържени тиквички в местния ни ресторант за закуска. Реших да добавя малко царевица и чушка за допълнителен цвят и вкус. Опитайте тези с малко кисело мляко или заквасена сметана отстрани. Или просто поръсете малко пармезан!

Като отделна бележка вероятно няма да споделя рецепта за закуска следващата неделя. Нито ще споделя рецепта за обяд или вечеря. Ще бъда твърде зает ... ще се оженя! Така е. Ще се оженя след седмица. Ура. Правим малка плажна сватба в красивия Кейп Мей, Ню Джърси. Само ние, най-близките хора и океана. О, нямам търпение ...