Ако в определен момент имате нужда трохи от хляб и нямате у дома, нито го имате остарял хляб, но ако имате мек хляб, от деня, предния ден или замразени, можете да го направите сами за момент.
Нарежете нужното количество на нормални филийки и ги поставете директно върху грамофона на микровълнова печка.
Програма, в зависимост от зададената сума, от 1, 2, 3 минути ... до максимална мощност оставяйки свободни пространства за периода на почивка, тоест да го правите "наведнъж", като никога не програмирате няколко минути наведнъж.
Внимавайте, защото може да се овъгли напълно!
Тоест, ако планирате повече време с едно движение, преструвайки се, че вървите по-бързо, хлябът ви ще изгори и ще започне да пуши.
Хляб като се затопли губи вода и става по-трудно, но трябва да се направи бавно.
Тогава когато охладете напълно, с добър шредер продължете да го настъргвате и използвате.
Веднъж постигнати, ще проверите дали всички вътрешни стени на микровълновата печка, както и вратата, са покрити с водна пара, което е точно цялата влага, която е излязла от хляба.
Ако вместо това нормални галета предпочитате ли това, което се нарича "Провансалски хляб", За просто паниране на някои крокети от риба или морски дарове и по този начин им придадете специално „докосване“, смачкайте ги заедно с чесън и няколко пресни листа магданоз, тъй като сушеният магданоз не осигурява никакъв вкус и много по-малко цвят или витамин С.
Това ви напомням пресен магданоз Това е зеленчукът с най-много витамин С, това, което се случва е, че за да ни осигури препоръчителната доза, трябва да го приемаме с шепи.
И винаги трябва да се добавя в края на яхнията, точно обратното на направеното.
Ако имате това провансалски хляб, винаги го пази хладилникът така че да не мухлясва, тъй като сега не може да се счита за напълно суха галета, тъй като запазва влагата, осигурена от чесъна и магданоза.
Ако няма да го използвате дълго време, дръжте го по-добре фризера.
Както той нормални галета, като този Провансалски, както и накълцан магданоз Y. замразено настъргано сирене ... Те не трябва да се размразяват предварително, за да могат да ги използват.
Тъй като никой от тях не образува компактен блок, достатъчно е да извадите тапата от фризера и да отделите с върха на малък нож необходимата част, а останалите да приберете обратно във фризера, без да се налага да я размразявате .
Ако сме отстранили или премахнахме голямо количество и бързаме, разнесете го максимално върху чиния, разбъркайте го и изчакайте само няколко секунди, докато се размрази напълно и може да се използва.