Четвъртък, 24 април 2014 г.

Гъбата, патладжанът и тиквата. Те ще ни помогнат в нашата „бикини операция“.

тиква

Патладжан и неговите предимства:
В допълнение към вкуса, текстурата и безбройните си кулинарни приложения. патладжан ни дава дълъг списък с ползи за здравето. Сред основните предимства е детоксикиращото свойство, което притежава, тъй като ни помага да елиминираме всички токсини от тялото си благодарение на калия. Освен това се препоръчва патладжан, защото:

Съдържанието му във витамин А предпазва кожата и благоприятства забавянето на признаците на стареене. Съдържанието му във витамин С ни помага за лечение и укрепва имунната система, предпазвайки ни от настинки, наред с други.

Кожата на патладжаните има ползи за здравето, главно поради фитонутриентите, които се намират в кожата и я правят перфектен естествен антиоксидант. Освен това кожата на патладжана съдържа хлороген, кофеинова киселина, феноли. които насърчават здравето.

Патладжанът е полезен за мозъка, тъй като насуинът е много мощен антиоксидант, който защитава клетъчните мембрани. По този начин фитонутриентите антоцианини ще действат, като защитават липидите на клетъчните мембрани на мозъка, улеснявайки и благоприятствайки изпращането и приемането на нарежданията на молекулите на съобщенията към клетката.

Консумация на патладжани и рак.

Домашни средства с патладжан
От древни времена природата и нейните продукти са съюзник за изцеление и защита на хората. Някои от нашите баби са ни подавали домашни лекарства като тези с патладжани. Например пулпата от патладжан е идеална за успокояване на кожата след изгаряне. Кожата на патладжана се използва и за лекарства срещу ревматизъм, приготвяйки пържено масло от кожа на патладжан, което по-късно ще се използва за нанасяне в района и за насърчаване на кръвообращението.

Ползи от патладжана за отслабване?

Патладжанът, сред всичките си видове (бели, черни, лилави, червени или жълти) има химичен състав, богат на фолати, калий и калций. и неговите детоксикиращи свойства се превърнаха в един от най-добрите съюзници на хората, когато става въпрос за отслабване.