Човек би се изненадал да научи, че диетата на древните индийски воини не се състои предимно от месо, поне когато те тръгват в битка. Това се потвърждава от многобройни европейски пътешественици, а също и от индийски източници за период, вариращ най-малко от 1600-1800 г. сл. Н. Е. И не виждам причина да бъде драстично различно в други периоди.

воините

Някакъв фон

В древна Индия, когато велики армии марширували, за да победят врага си, всичко приличало на някакъв град в движение. Това важи за армиите на Моголите поне през 17-ти век и за армиите на Марата през 18-ти век. Адил Шахи и други армии от Декан също бяха подобни. В този армейски лагер, за всеки войник, който се бие, имаше много хора, които не се биеха например.

Bhistis - отговаря за осигуряването на водата

Пиндарис - отговаря за търсенето на фураж за животни

Търговци - които са се преместили в армията, продавайки хранителни продукти и други важни предмети на войниците

Работници - състоящ се от дърводелци, металурзи, строители и др.

Да не говорим за други хора, които бяха в движение, защото военните също осигуряваха така необходимата сигурност.

С този фон, нека сега разгледаме самите подробности.

Реални подробности

Ще дам пример за военен лагер на Марата през 1809 г. или така. Лагерът беше този на Даулатрао Шинде (по-известен извън Махаращра като Синдия), и а британски офицер Наречен Томас Дюер Броутън той беше в него през този период. Той написа 32 писма до брат си. Тези писма сега са запазени чрез книгата „Писма от лагер в Марата“, pdf, която може да бъде достъпна свободно от тук.

На страница 102 от pdf, в 10-то писмо, Broughton казва за диетата:

Ето го: брамините в лагера не ядоха месо. Други индуски касти са яли всичко месо, с изключение на говеждо месо, но най-често срещаните храни са плоските хлябове, приготвени от Bajra, Jowar и др. и Дал. Ядеше и хичади с извара и гхи.

Разбира се, това се отнася главно за Маратите. Хората в други части на Индия очевидно ще се различават донякъде от този тип диета. Но общото мнение е, че походните армии на индийските царе са яли малко месо.