крокети

Хранителна пирамида и хранителна информация на рецептата за гъбени крокети, направена от Карлос Аргиняно.

Хранителна информация на рецептата: "Гъбени крокети"

Това е ястие, препоръчано заради високата му хранителна стойност, тъй като осигурява качествени протеини, въглехидрати и здравословни за сърцето мазнини, както и витамини, минерали като леснодостъпен калций и фибри.

За десерт ще хапнем плод и кисело мляко с ядки.

Хранителна пирамида:

The гъби, сезонни храни, които допълват доставката на витамини, включително витамин D, който е дефицитен при много хора и е необходим за доброто състояние на нашите кости, минерали и антиоксиданти, като цинк. Включваме ги в групата на зеленчуците в зелената зона на пирамидата.

The зехтин Използван в това ястие, той присъства ежедневно в размер на 4 супени лъжици, тъй като е добър източник на витамин Е, мощен антиоксидант, който забавя стареенето, подобрява плодовитостта и ни предпазва от дегенеративни и съдови заболявания.

Съвети от д-р Телерия:

Сосът бешамел подобрява хранителния принос на диетата на хора с малък апетит.