риска

"Генетичното предразположение може да обясни 60-те процента от риска от затлъстяване, в допълнение към присъединяването към увеличаване на приема на калории и намаляване на елиминирането на същото поради липсата на физическа активност и увеличаването на заседналото поведение", има потвърди професор Луис Морено, ръководител на групата, наскоро включена в CIBEROBN в Университета в Сарагоса (изследователска група GENUD) и професор на Факултета по здравни науки.

Въпросът за детското затлъстяване е разгледан в Международния семинар „Детското затлъстяване: текуща ситуация, въпроси и предизвикателства“, организиран от Иберо-Американската фондация за хранене (FINUT) и Университета на Антиокия, проведен в Колумбия. Експерти по хранене на международно ниво също се срещнаха, за да анализират функциите на кафявата мастна тъкан при човека и възможното й активиране с физически упражнения.

25% от испанското детско население има проблеми със затлъстяването и наднорменото тегло, така че е важно да се знае всичко за това заболяване и да се изясни откъде идва, за да се намали тази цифра.

Алфредо Мартинес, също ръководител на групата CIBEROBN и професор по хранене и хроматология в Университета на Навара, добави, че „затлъстяването е резултат от взаимодействието между хранителните навици, физическата активност и генетичното наследство. Някои епигенетични промени, особено в първите етапи на живот, те са свързани с предразположение към наднормено тегло, което не зависи от мутации на чувствителност ".

Известно е, че физиологичните механизми, участващи в регулирането на телесното тегло, се развиват по време на бременност и първите месеци от живота. Поради тази причина „е много важно да се установят здравословни хранителни навици и други начини на живот, като например физическа активност“, обясни професор Морено, който също добави, че „трябва да се развиват политически, образователни и информационни действия, чрез медиите, чрез мнения, противопоставени на научни събеседници ".

Професор Мартинес иска да подчертае значението на нутригенетиката, участваща във взаимодействието на гените с храненето и която „предлага възможности за прецизно хранене“. В тази област той изясни, че „напредъкът като генетични тестове, които правят възможно диагностицирането, профилактиката, прогнозирането и лечението на хронични заболявания или рак, представлява голям научен напредък“, и добави, че „в бъдеще диетите, фармакологичните лечението и предписването на хирургични интервенции ще се основава на генетични и епигенетични анализи ".

Освен това „това заболяване е свързано с много усложнения, които засягат всички органи и системи, като тези от ендокринологичен характер (инсулинова резистентност, непоносимост към глюкоза) и сърдечно-съдови (хипертония, дислипидемия) са най-важните в средносрочен план“ Морено предупреди.

РОЛЯТА НА АДИПОЗНИТЕ ТКАНИ КАТО ТЕРАПИЯ

Мастната тъкан позволява контрол на енергийния баланс, имунните функции, кръвното налягане, съдовата хомеостаза и коагулацията. Координаторът на семинара и президент на FINUT, професор Анхел Гил, посочи в тази връзка, че „способността на кафявата мастна тъкан да изгаря енергия е важна стъпка за провеждане на терапии срещу затлъстяването“.

"Поради способността му да произвежда глюкоза и липиди, активирането на кафява мастна тъкан може да бъде алтернатива за лечение на заболявания като диабет тип 2 и атеросдероза", добави експертът.

Професор Гил също съобщава, че "се провеждат различни стратегии за активиране и вземане на проби от кафява мастна тъкан, без да се генерират странични ефекти. По същия начин физическата активност може да активира и генерира мастна тъкан чрез симпатиковата нервна система".