Гьотинген (Германия), 8 декември (dpa) - Не само растежът на световното население, но и увеличаването на теглото на хората може да увеличи глобалното търсене на калории от храната, твърдят изследователи от Германския университет в Гьотинген в научното списание « PLOS ONE ».

предупреждава

Според проучването, водено от професора по икономика на развитието Стефан Класен, глобалните нужди от калории могат да се увеличат с 80% до 2100 г.

Ако средното тегло на населението не се повиши, изследователите прогнозират увеличение до малко по-малко от 61,05%.

Класен и неговият екип имат население от 11,2 милиарда души през 2100 година.

За да изчислят средното тегло на хората, изследователите са разгледали промените в размера на тялото и индекса на телесна маса (ИТМ), който измерва връзката между ръста и теглото.

За размера на тялото учените се основаваха на еволюцията на Холандия, а за ИТМ те взеха като референция еволюцията на населението в Мексико.

"Въпреки че развитието в тези страни е много стръмно, те представляват реалистичен сценарий", каза Лутц Депенбуш, който също участва в проучването, според съобщение за пресата.

Изследователите първо не са разгледали въпроса дали световната хранителна икономика ще може да отговори на нарастващото търсене на калории.

Те обаче предупреждават, че в бъдеще балансираната диета може да бъде достъпна само за богатите, докато бедните могат да бъдат принудени да се обърнат към евтина и бедна на хранителни вещества храна.