помогнало

Картина на Питър Пол Рубенс

Американски биолози проведоха пилотно проучване за ефективността на популярната диета 16: 8, известна още като периодично гладуване. В продължение на 12 седмици доброволците с наднормено тегло се хранеха всеки ден в продължение на осем часа, докато останалите 16 часа пиеха само вода. В резултат на това според Хранене и здравословно стареене, участниците са намалили теглото си с 2,6% и систолното им кръвно налягане е намаляло със седем милиметра живак.

В новата работа учени, водени от Криста Варади от Университета на Илинойс, САЩ, решиха да оценят ефективността на диетата 16: 8. Принципът й е съвсем прост: всеки ден в продължение на 16 часа трябва само да пиете вода (или друга напитки с калорично съдържание близо до нула), а останалите осем часа яжте в неограничени количества. Този метод е съвсем прост и ограничава консумацията на храна само до една времева рамка - няма нужда да следите приема на калории.

В пилотното проучване са участвали 46 души с индекс на телесна маса над 34 kg/m2 и са разделени на две групи. На първата група в продължение на 12 седмици беше наредено да се храни според плана 16: 8. А втората група служи като контрола.

За 12 седмици участниците в активната експериментална група са загубили приблизително 2,6% от теглото си (приблизително три килограма) в сравнение с контролната група. И систолното му налягане спадна с около 7 милиметра живачен стълб. Освен това участниците консумират средно около 340 килокалории на ден по-малко от тези в контролната група. Всички останали параметри (маса на мазнините, ниво на глюкоза, диастолично налягане, ниво на холестерол) не се различават значително между двете групи.

Следователно учените са показали, че ограничаването на приема на храна до определен период от време може да бъде ефективен начин за намаляване на телесното тегло, дори без да се броят калории. Освен това резултатите от проучването са от клинично значение: намаляване на високото кръвно налягане при хора с наднормено тегло.

Наскоро учени, изследвали над 133 000 корейски мъже и жени, установиха, че сънят по-малко от шест или повече от 10 часа на ден е свързан със затлъстяването, високите нива на мазнини в кръвта и по-специално с развитието на метаболитен синдром, както пишат в списанието BMJ.

ОПРОВЕРЖЕНИЕ: Задачата на N + 1 е да събира информация за научни изследвания и тяхното въздействие върху здравето. По никакъв начин не препоръчваме някакъв вид диета и напомняме на читателя, че ако искате да промените диетата си, винаги разчитайте на помощта и напътствията на специалист по хранене.

Мария Сервантес
Тази новина първоначално беше публикувана през N + 1, наука, която добавя.