Мауро и Каролина решиха да следват този начин на хранене, като се има предвид, че това е от полза за тяхното здраве
Докато някои чакат в неделя за барбекю или тестени изделия, те приготвят подносите си с портокали, мандарини, банани или каквито и сезонни плодове да се предлагат за специален банкет.
Хората, които ядат само плодове и някои зелени листа, като маруля в диетата си, се считат за плододатели - известни също като плодоядни -. В нашия град приятелите Мауро Ди Берт (34) и Каролина Армандо (33) избраха този начин на хранене, за да подобрят качеството си на живот и здраве. Те предпочитат да поддържат хранене без хранителни продукти от животински произход.
Както всяка тенденция, която фокусира храненето върху един вид продукт или ограничава докрай разнообразието от храни, разрешени в диетата, тази диета има защитници и недоброжелатели и тези приятели са в първата група. „Не сме гладни“, казват те.
„Трудно е, но не и невъзможно“, започна Мауро да казва на LA VOZ DE SAN JUSTO, докато се наслаждава на куп зрели банани. Това е второто им хранене за деня, тъй като за разлика от останалите, плодарите по мандат ядат само два пъти през целия ден.
Броят на храненията на ден се регулира от строго меню: само биологични сезонни плодове и, в противен случай, нежни зелени листа, за предпочитане маруля .
"Ние не сме гладни"
Плодовете, които се ядат, трябва да бъдат еднакви при всяко хранене, тъй като няма място за салати, затова в хладилниците на Мауро и Каролина има много плодове; Те могат да консумират до 5 килограма портокали или каквото предпочитат. "Колкото повече плодове ядете, толкова повече енергия имате", каза Армандо, към което Ди Берт добави: "Ние не огладняваме, ние сме добре нахранени и се чувстваме много добре. Имаме по-добра физическа, психическа и сексуална издръжливост ".
По отношение на консумацията на течности мненията са разделени. Каролина увери, че не пие вода, тъй като "с количеството плодове, които консумирам, отговарям на количеството вода, от което тялото се нуждае".
В случая на Мауро водата заема съществено място в живота му. „Мога да пия до 5 литра вода без проблеми“.
С плодовете навсякъде
За интервюираните социалният живот не е проблем. "Ако имаме семеен обяд, нашите семейства вече знаят, че няма да ядем ребро или да пием алкохол. Ако могат, ни нарязват плодове или ние ги приемаме сами. Събирането с други хора не е условие за нас . ".
"Човек може да участва в социални събития, без да нарушава собствените си убеждения. Проблемът е, че сме заобиколени от изкушения от преработени храни през цялото време и най-малкото, което намираме и рекламираме, са плодовете и зеленчуците", продължи Ди Берт.
„Гурутата“ на тази хранителна тенденция
Поддръжниците на плодовата диета показват, че произходът на човешката диета се основава на плодоядни, теория, която науката отхвърля, тъй като посочва нашите предци като всеядни. И Ди Берт, и Армандо провеждат своя хранителен живот от диетата на бонобо - наричана още пигмейска шимпанзе, тя е един от двата вида, които съставляват рода на шимпанзетата - и книгата "80/10/10" от триатлонта Дъглас Греъм, който вярва, че диетата на плодова основа е най-добрият начин за изцеление на тялото.
"Тези от нас, които предлагат плодоводство, свързват диетата си с това, което ядат бонобо. 90% от диетата им се основава на плодове, а останалите 10% на зелени листа".
Избори
Ди Берт откри фрутарианството преди седем години благодарение на приятел, когато живееше в град Буенос Айрес. "Един приятел ми показа документален филм за веганството и разбрах, че е логично тялото ми да спре да консумира производни животински производни. Оттам нататък бях информиран, докато не открих плодородието", спомня си младият мъж .
Случаят с Каролина е различен и изборът е свързан със здравословен проблем, който тя е претърпяла преди десет години. "Страдах от чревна кандидоза поради лоша диета и стрес, а лекарите не направиха нищо, освен да ме лекуват. Малко по малко започнах да разследвам какво се случва с мен и прочетох, че промяната в диетата ми ще бъде начина, по който за да сложа край на болестта си “, спомня си интервюираният .
От ръката на Мауро тя открива, че фрутарианството е начинът да се лекува. "Мауро сподели с мен книгата на Греъм и това беше преди и след в живота ми. Там открих как и какво да ям. Сега се чувствам много по-добре от преди", каза младата жена .
Тези плододатели посъветваха тези, които не се чувстват добре в тялото си, да се вслушват и да намерят здравословен изход за плодовете. "Трябва да ядете това, което искате, и да се наслаждавате на това, което ядете, защото това е начин да се овластите. Плодовете са начинът да се излекувате", заключиха те.
Професионалният вид
Фрутарианството като начин на хранене може да има своите плюсове и минуси. От една страна, приемът на витамини и минерали, които идват от консумираните храни, е положителен, но в същото време едно и също диетично ограничение само на плодовете може да изложи на риск пълното покритие на хранителните вещества, необходими за организма, причинявайки здравословни проблеми в дългосрочен план, които могат да засегнат костите и мускулите.
За завършилата в областта на храненето Сесилия Бруна (MP 3091) „плодовата диета е много подобна на веганската диета, но по-ограничена, тъй като плододателят консумира само плодове и някои семена, зеленчуци и ядки, които може да събере, без да нанася вреда на Всъщност той ги консумира, без да готви и да избягва всякакви соли и масла, както и продукти от супермаркетите ".
По отношение на хранителните вещества, Бруна посочи, че „въпреки че те се поглъщат благодарение на вида на консумираната храна, простият факт на ограничена и ограничена диета предполага по-голям риск да не се покрие целия спектър от добавки, които присъстват в други храни като месото или млечни продукти ".
„Дългосрочната диета от този тип може да причини здравословни проблеми в костите и мускулите или дефицит на витамини и минерали като желязо или В12“, заключи диетологът.
Докато някои чакат в неделя за барбекю или тестени изделия, те приготвят подносите си с портокали, мандарини, банани или каквито и сезонни плодове да се предлагат за специален банкет.
Хората, които ядат само плодове и някои зелени листа, като маруля в диетата си, се считат за плододатели - известни също като плодоядни -. В нашия град приятелите Мауро Ди Берт (34) и Каролина Армандо (33) избраха този начин на хранене, за да подобрят качеството си на живот и здраве. Те предпочитат да поддържат хранене без хранителни продукти от животински произход.
Както всяка тенденция, която фокусира храненето върху един вид продукт или ограничава докрай разнообразието от храни, разрешени в диетата, тази диета има защитници и недоброжелатели и тези приятели са в първата група. „Не сме гладни“, казват те.
„Трудно е, но не и невъзможно“, започна Мауро да казва на LA VOZ DE SAN JUSTO, докато се наслаждава на куп зрели банани. Това е второто им хранене за деня, тъй като за разлика от останалите, фрутарианите по мандат ядат само два пъти през целия ден.
Броят на храненията на ден се регулира от строго меню: само биологични сезонни плодове и, в противен случай, нежни зелени листа, за предпочитане маруля .
"Ние не сме гладни"
Плодовете, които се ядат, трябва да бъдат еднакви при всяко хранене, тъй като няма място за салати, затова в хладилниците на Мауро и Каролина има много плодове; Те могат да консумират до 5 килограма портокали или каквото предпочитат. "Колкото повече плодове ядете, толкова повече енергия имате", каза Армандо, към което Ди Берт добави: "Ние не огладняваме, ние сме добре нахранени и се чувстваме много добре. Имаме по-добра физическа, психическа и сексуална издръжливост ".
По отношение на консумацията на течности мненията са разделени. Каролина увери, че не пие вода, тъй като "с количеството плодове, които консумирам, отговарям на количеството вода, от което тялото се нуждае".
В случая на Мауро водата заема съществено място в живота му. „Мога да пия до 5 литра вода без проблеми“.
С плодовете навсякъде
За интервюираните социалният живот не е проблем. "Ако имаме семеен обяд, нашите семейства вече знаят, че няма да ядем ребро или да пием алкохол. Ако могат, те ни режат плодове или ние ги приемаме. Събирането с други хора не е условие за нас . ".
"Човек може да участва в социални събития, без да нарушава собствените си убеждения. Проблемът е, че сме заобиколени от изкушения от преработени храни през цялото време и най-малкото, което намираме и рекламираме, са плодовете и зеленчуците", продължи Ди Берт.
„Гурутата“ на тази хранителна тенденция
Поддръжниците на плодовата диета показват, че произходът на човешката диета се основава на плодоядни, теория, която науката отхвърля, тъй като посочва нашите предци като всеядни. И Ди Берт, и Армандо провеждат своя хранителен живот от диетата на бонобо - наричана още пигмейска шимпанзе, тя е един от двата вида, които съставляват рода на шимпанзетата - и книгата "80/10/10" от триатлонта Дъглас Греъм, който вярва, че диетата на плодова основа е най-добрият начин за изцеление на тялото.
"Тези от нас, които предлагаме плодоводство, свързват диетата си с това, което ядат бонобо. 90% от диетата им се базира на плодове, а останалите 10% на зелени листа.
Избори
Ди Берт откри фрутарианството преди седем години благодарение на приятел, когато живееше в град Буенос Айрес. "Един приятел ми показа документален филм за веганството и разбрах, че е логично тялото ми да спре да консумира производни животински производни. Оттам нататък бях информиран, докато не открих плодородието", спомня си младият мъж .
Случаят с Каролина е различен и изборът е свързан със здравословен проблем, който тя е претърпяла преди десет години. "Страдах от чревна кандидоза поради лоша диета и стрес, а лекарите не направиха нищо, освен да ме лекуват. Малко по малко започнах да разследвам какво се случва с мен и прочетох, че промяната в диетата ми ще бъде начина, по който за да сложа край на болестта си “, спомня си интервюираният .
От ръката на Мауро тя открива, че фрутарианството е начинът да се лекува. "Мауро сподели с мен книгата на Греъм и това беше преди и след в живота ми. Там открих как и какво да ям. Сега се чувствам много по-добре от преди", каза младата жена .
Тези плододатели посъветваха тези, които не се чувстват добре в тялото си, да се вслушват и да намерят здравословен изход за плодовете. "Трябва да ядете това, което искате, и да се наслаждавате на това, което ядете, защото това е начин да се овластите. Плодовете са начинът да се излекувате", заключиха те.
Професионалният вид
Фрутарианството като начин на хранене може да има своите плюсове и минуси. От една страна, приемът на витамини и минерали, които идват от консумираните храни, е положителен, но в същото време едно и също диетично ограничение само на плодовете може да изложи на риск пълното покритие на хранителните вещества, необходими за организма, причинявайки здравословни проблеми в дългосрочен план, които могат да засегнат костите и мускулите.
За завършилата в областта на храненето Сесилия Бруна (MP 3091) „плодовата диета е много подобна на веганската диета, но по-ограничена, тъй като плододателят консумира само плодове и някои семена, зеленчуци и ядки, които може да събере, без да нанася вреда на Всъщност той ги консумира, без да готви и да избягва всякакви соли и масла, както и продукти от супермаркетите ".
По отношение на хранителните вещества, Бруна посочи, че „въпреки че те се поглъщат благодарение на вида на консумираната храна, простият факт на ограничена и ограничена диета предполага по-голям риск да не се покрие целия спектър от добавки, които присъстват в други храни като месото или млечни продукти ".
„Дългосрочната диета от този тип може да причини здравословни проблеми в костите и мускулите или дефицит на витамини и минерали като желязо или В12“, заключи диетологът.